Read of my blog is on..language. Читай блог на..языке.

читай мой блог на..языке tõlkida minu blogi on .. keel ..translate my blog is on..language

лечения камнями или найди ваш камень.

Напиши тут в газету ЗОЖ.

Пишем тут ваши вопросы и ссылки и получаем ответы-...

календарь сбора трав

Все про волчанку и другие аутоиммунные нарушения.

Ваш гороскоп на завтра.

Смотрим бесплатно сериалы и передачи бесплатно онлайн про здоровье и ищем .

кулинарная страничка.

Психология для вас.

для ума как судоку-паззлы-кроссворды.

здесь все рецепты из газеты зож по алфавиту и не только.

предлагаю и вышлю.

Все здесь про онкологию.

по грибы тут.

Календарь на 2016 от домашний доктор с рецептами и фото трав.

что означают наши сны?

мандалы и спирография как новая анти стресс терапия.

Читаем травник онлайн тут.

Помоги мне!

календарь журнала здоровье на 2017 год.

камни-самоцветы словарь.И создаем мандалы.Ваша арт- терапия.

календарь здоровья и хобби на 2018.Все части и ссылки.

ваши цвета и ощущения при..

иконы лечат нас.Календарь вам на 2020.сохрани и поделись

Некоторые ссылки на странички докторов и травников...

Названия трав и их эффекты.

Modern essentiaal, Sissejuhastus.Eterlikud oils-loomulik valik!

От аллы марковой.

Про COVID -19 Эпидемия с 2019.

«Рецепты Святой Хильдегарды»

травы под защитой но читаем тут инфо.

Тейпирование лица. Эффективная методика омоложения...

Календарь на 2021 год Юмора и Природы.

150 рецептов первых блюд.

колбасы, копчености, мясо, консервы, домашнее консервирование.

Тут про бисероплетения.

Лекарственные и ядовитые растения.

успокаиваем нервы.

Тайная мудрость человеческого организма - Долголетие

«Исцеляющие точки нашего организма»

Журнал здоровье 1998.

Русский народный лечебник. by Куреннов П.М.

Золотая энциклопедия народной медицины

Лао Минь. Самомассаж. Целительные точки. Большой понятный самоучитель pdf .

Раскрашиваем и готовим.

Будьте здоровы, счастливы в 2022 году! Мой календарь бесплатно для тебя! Поделись! Распеч

С новым годом! И с Днем Рождения! Добавьте красок в эту декабрьскую мандалу 2021 года и календарь на

Кулинария садовая.

mandala талисман мудрости.

Джарвис Д.С.. Книги онлайн.

Литвина Инна - Три пользы.

Паззл онлайн.

Название книги: Мое водолечение Автор(ы): Себастьян Кнейп Жанр: Историческая литература

Пчела и здоровье человека Автор: Т. В. Виноградова, Г. П. Зайцев Издательство: Россельхозиздат Год:

Кто заплачет, когда ты умрешь?

психология и нетолько.

Магия утра. Как первый час дня определяет ваш успех

блюда во фритюре.

Вяжу шапки.

Читать онлайн Магия утра для влюбленных. Как найти и удержать любовь и страсть бесплатно

Как прекрасен этот мир, посмотри"

Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений

Жизнь без лекарств Виктор Белов .

Мария Васильевна Канюк Диетическое питание

Чистка крови в домашних условиях

Чистка крови в домашних условиях Щадилов Евгений

Как быть здоровым или семь правил домашней диеты

Народный лечебник Болотова

Лейли Рейманн "Кружевные узоры" Вязание спицами → Вязание для женщин спицами. Схемы вязания спицами

Все из яблок.

Православные святые.Арт терапия

А. Н. МЕДВЕДЕВ  ВВЕДЕНИЕ  В ЗНАХАРСТВО .

Яблоко и яблочное варенье.Соки с мякотью.

Врачи являются специалистами по целиакии и контакт с врачами для запросов и визитов.

Купите здесь со скидкой календарь от меня на 2023 год с мантрами.

Сохраните здесь мой бесплатный календарь для вас на 2023 год с мантрами!

Здоровье из аптеки, дарованной нам Господом Богом.

Рыбные блюда, практичная хозяйка.

Иконы в календаре на 2022 год. Создайте собственную арт-терапию.

Очерки методов восточной рефлексотерапии by Гаваа Лувсан.

Русский старообрядческий «Лечебник.

Диетическое питание в столовых сборник рецептур и технология приготовления блюд.

Добавьте красок в жителей Аквариума.

Читать книгу «Поможет только вода» онлайн.

"СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ" by Деня Царь

познай себя в цвете. Календарь на 2024 год. Расскрась и сделай записи. Женские трансформационн

Йога для женщин - Наталия Правдина.

Целебные кладовые природы.

Принцип детоксикации.

Мандалы исполняющие желания.

Mандалы тайных желаний.

Лекврственные растения на любимых вещах.

Очень вкусные блюда из грибов!

Очень вкусные блюда из грибов!

Press КАНТРИ .2015, 01.

Загрузите, раскрасьте, прикрепите, поделитесь или распечатайте эти календари на 2025 год.

Kalatoite. Рыбные блюда.

Экскурсия на природу.Лечебные травы.

ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ> прочитайте ВМЕСТЕ И РАСКРАСЬТЕ.

Мода.Вяжем

Burda 94, я люблю, вязанье 87.

ХАНАШЕВИЧ "ВОЛШЕБНЫЕ КВАДРАТИКИ"

Мастерим из древесины Автор: Рихвк Э.В. | Домашний мастер

Connect points and paint.

Burda moden, 7,1991, My crotchet, 7,1995.

Журнал самая ,июнь,2006.

Конь бежит, земля дрожит Загадки. Книжка-раскраска.рождественские творения.

Муха-цокотуха

Истории из жизни.Nr.40,2010.

Сорта роз.Сажаем.

Жанр: «Спорт», «Здоровье», «Кулинария» Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, пох

пособие по вышивке ,1951.

Infopress, Digest,28.08,2025

Вестник зож PDF online read. Контакт и подписка.

Aзбука на кухне.Eesti toit. 2006.

Календарь на 2026 год в формате «Времена года», добавьте заметки и раскрасьте.

Bеселые картинки, 1980-1985.

Шарф, платок, парео 30 новых способов завязать.

"Эстонская кухня" - читать интересную книгу автора (С. Кальвик)

Роспись по шелку: Журнал Валентина 1995 год № 1 .

Лиза-2000-номер 49.

Занимательно О Ботанике (Ивченко С.И.)

А. Боровский Особенности национального похмелья

Rahvapärased taimenimetused.

Беккер Т. - Волшебные Фигурки и Животные Из Бисера - 2012

Польза цветов.

Мир растений. Добавляйте цвета и спрашивайте у мета-ИИ или чат-бота об интересных фактах об их содер

Eesti arts, n3 ,1990.

Профилактика болезней поджелудочной железы / Народный университет. Факультет здоровья; 1985, No. 09

Ивченко Сергей - Занимательно о ботанике.

А. Боровский Особенности национального похмелья

Раскутина Рузя - Вязание на спицах

добрые советы .2005.окт.

Российская йога Автор: Жидков С.Н.

Чему верить, что проверить? читать онлайн

худеем без диет и голодовок.

https://chatgpt.com/ru-RU/download/

Скачайте Chat GPT и найдите в моих постах на Blogger больше ответов, информации о показаниях и противопоказаниях, рецептах, травах — это бесплатно!Переводите любые посты!

MY songs, words and music, enjoy, share,rate.Click on the right link for more songs!

топ новых постов!делимся!

Если вам понравился мой блог, сохраните изображение со ссылкой и поделитесь им или разместите в

Если вам понравился мой блог, сохраните изображение со ссылкой и поделитесь им или разместите в
в своем блоге!Thank you!

Цитата дня.

My redbubble shop with discounts!Enjoy!thanks for buy!

My spreadshop, скидки!

скидки вверху магазина. Новые вещи.

Сегодня в плейер..

переводим тут

купи любое из моего магазина заззле и получи скидку при покупке.

https://www.zazzle.com/refer+a+friend?rf=238931439207801653&utm_source=extole&utm_medium=referral&extole_share_channel=SHARE_LINK&extole_shareable_code=aurapohla&extole_zone_name=friend_landing_experience

по комментариям и страницам.

в рифму!

Лечит мята невралгию, А свекла — гипертонию, Земляника гонит соль, А шалфей — зубную боль, Арбуз кушай при нефрите, А бруснику — при артрите, Чтобы было больше сил, Не забудь про девясил. Клюква вылечит цистит, Редька — кашель и бронхит, Головную боль — калина, А простуду — чай с малиной. Печень подлечи рябиной, Сердце — мятой и калиной, Чтоб не ведать диабета, Топинамбур ешь все лето. Астму вылечи иссопом, Мочевой пузырь — укропом. Раны, язвы, геморрой Подорожником промой. Коль отеки у тебя — Хвощ попей и семя льна, Мажь мозоли чистотелом, А веснушки — тертым хреном. Зверобой не забывай Чай с ним чаще потребляй, Пей шиповника настой. Будешь бодрый, молодой! автор не указан https://www.inpearls.ru/

точное время в валга.

молитвы утренние и вечерние.

календарь.

Calendar Widget by CalendarLabs

Покупай в латвии мазъ.

Покупай в латвии  мазъ.
которая помогает при простуде и ранах, боле в горле..десен.

мой магазин со скидками Valgastips на zazzle.

https://www.zazzle.com/store/valgastips
Transfer design to a product смотрим, покyпаем , как
Другие продукты в продажи с этим же фото!

звуки птиц.

Internet Radio Birdsong RadioBirdsong Radio

засыпаем под мелодии.

музыка рун.

Погода в валга.

+3
°
C
H: +
L: +
Валга
Вторник, 19 Февраль
Прогноз на неделю
Ср Чт Пт Сб Вс Пн
+ -6° -8° -6° -2° -7°
-4° -14° -17° -14° -10° -17°

читаем архивы статей с...

Случайные посты.

пятница, сентября 18, 2026

 О таком вы точно не слышали: 5 совершенно неожиданных применений фольги в хозяйстве
2026-09-17 13:10 Ольга Масленникова

На что способна обычная фольга.

 
Причина опухоли — инфекция. Найдена бактерия, вызывающая колоректальный рак
2026-09-17 10:58
Ещё к одной опухоли приводит инфекция. Найдена бактерия, вызывающая колоректальный рак: 1 из 5 случаев болезни связан с ней

 

Тест на вербальное мышление: лишь 10% находят больше 25 слов в этой <<Ромашке>> от Германа Субботина

Тест на вербальное мышление: лишь 10% находят больше 25 слов в этой «Ромашке» от Германа Субботина
2026-09-17 04:30
Слова, как известно, бывают удивительно упрямыми: нужное может буквально вертеться на языке, но никак не находиться. В новой «Ромашке» от Германа Субботина именно это и происходит: придется перебрать немало вариантов, чтобы добраться до заветной отметки в 25 слов.

Эволюция доверия и история уязвимостей: от Троянского коня до дипфейков
2026-09-17 09:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
Что такое уязвимость и почему на протяжении всей истории развития цивилизации доверие человека к другому человеку, обществу, государству, той или иной системе (технологической, экономической, военной, политической) сопровождалось громкими обманами, а главный «якорь доверия» — то, чему верят по умолчанию, всегда оказывался и главным уязвимым местом?

«Ты не только все делаешь неправильно, но и во всем виновата»: откуда у работающих матерей чувство вины
2026-09-17 11:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
Работающая мать нередко оказывается в ловушке противоречивых ожиданий: успевать все, быть хорошей мамой и при этом не забывать о себе. Разбираемся с психологом, откуда берется это чувство и почему избавиться от него бывает так сложно.

«Не тушить ментальный пожар, а не допустить его»: разговор о поколениях, психологических запросах и новых способах поддержки
2026-09-17 13:28 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
Почему миллениалам важно учиться отпускать ненужное (а у зумеров этот навык — «базовая настройка»), как ИИ-консультант может прийти на помощь и как вообще заботиться о своем ментальном самочувствии, — обсудили с медицинским психологом, руководителем Центра ментального здоровья «Медси» Александрой Федоровой.

Знакомый сюжет: почему мы живем по старым сценариям, даже когда хотим перемен
2026-09-17 13:45 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
Многие заголовки сегодня кричат о том, что старые отработанные сценарии мешают нам жить и идти дальше. Однако действительно ли это так? С точки зрения психологии любой сценарий в нашей жизни — это способ психики сохранять силу и устойчивость в конкретной ситуации. Проблема возникает в тот момент, когда внутренние и внешние обстоятельства начинают требовать корректировки привычного маршрута.

«Сдай в переработку»: 3 психологические техники для тех, кто только что расстался
2026-09-17 14:46 Сивкова Елена
Развод — это не конец жизни, а прекращение той ее части, которая не работала. И если прямо сейчас вам кажется, что лучшее — позади, не верьте этим мыслям. Лучше примените три простые, но эффективные психологические практики от нашего эксперта.

«Мне 67 лет, и с каждым годом в моей жизни становится все меньше друзей. Боюсь, что скоро останусь совсем одна»
2026-09-17 14:50 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
«В моей жизни становится все меньше друзей. Уходят близкие подруги, соседи. Прощание с важными для меня людьми выбивает из колеи привычных дел. Кажется, скоро я останусь совсем одна. Подолгу не могу удалить ушедшего человека из соцсетей, списка контактов в смартфоне. Иногда грустные мысли накрывают меня на несколько месяцев, не хочется ходить в магазин, готовить и даже читать. Как переживать утраты?»

«Марио»: как восьмибитка из 80-х стала лучшей терапией
2026-09-17 15:05
Мы снова ностальгируем по восьмидесятым! На этот раз вспоминаем легендарную игру Mario Brothers — ту самую, что покорила сердца игроков по всему миру. Рассказываем, как приключения пиксельного сантехника лечат дух и пробуждают здоровый азарт.

В «Зарядье» представят персональную выставку основоположника цифрового искусства — Константина Худякова
2026-09-17 15:09 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
18 сентября в Медиацентре парка «Зарядье» откроется уникальный выставочный проект — «Мастерская новатора. Константин Худяков» (12+). Экспозиция посвящена памяти и творческому наследию основоположника цифрового искусства в России, художника-визионера, который превратил высокие технологии в полноценный художественный язык.

«Женщина женщине не дом»: россиянки затравили девушку, которая отобрала букет невесты и облила соком гостью
2026-09-17 16:05 Иванова Татьяна
Вот уже который день пользователи соцсетей обсуждают поведение одной из гостий свадьбы в Кирове — она агрессивно выхватила букет невесты у девушки, облив ее соком, а затем победоносно ушла в другую часть зала. Пострадавшая выложила видео, после чего комментаторы принялись призывать нападавшую к ответу. Разбираемся в этой истории.

«Люблю… Не люблю…» Хватит вечно анализировать отношения!
2026-09-17 18:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
Прислушиваться к себе в отношениях полезно. Но если делать это постоянно, самоанализ может перестать приносить ясность и лишь усиливать сомнения. Колонка психолога.

СДВГ у взрослых: как упростить себе жить — 5 лайфхаков от нейроотличного психолога
2026-09-17 19:20
Забывчивость, хаос в делах и вечное откладывание на потом — знакомые многим взрослым с СДВГ сложности. Психолог с СДВГ рассказывает, как подстроить повседневную жизнь под особенности своего внимания и перестать тратить силы на борьбу с собой.

«С тех пор как я ушла из спорта, меня угнетает чувство собственной бесполезности»
2026-09-17 21:40 PSYCHOLOGIES.RU Редакция
«В последний год я очень пассивна, все вызывает скуку. Мне нравится учеба, но я делаю то, что необходимо, не выкладываясь. Я учусь в другом городе и с друзьями вижусь только по воскресеньям. В этот день нужно много сделать, со всеми встретиться, а я воспринимаю это как обременительную обязанность.Я не асоциальный человек, люблю общаться, но сейчас меня это утомляет»

«Зачем рожать в конуре?»: россиян возмутило видео семьи с детьми, которая живет в 20 квадратных метрах
2026-09-17 22:00
Вирусный ролик девушки, которая растит двоих детей в квартире в 20 квадратных метров и ждет третьего малыша, удивил соцсети — и далеко не все посчитали, что столь маленькое пространство пригодно для «адекватной» жизни семьи.

Как понять, что в семье процветает эмоциональное насилие: 5 признаков
2026-09-18 00:30
Напряженность и враждебность, свойственные таким семьям, заставляют тех, кто слабее, чувствовать себя неуверенно, испытывать страх и терять душевное равновесие. Зачастую эмоциональное насилие настолько пропитывает семейную атмосферу, что начинает казаться нормой.

 


Винегрет по-норвежски


  • 1 сельдь,
  • 2 шт. картофеля,
  • 1-2 шт. свёклы,
  • 1 луковица,
  • 2 белка.

Горчичная заправка для винегрета:

  • 2 желтка,
  • 3-4 ст.л. растительного масла,
  • 1-2 ст.л. яблочного уксуса,
  • 1 ч.л. горчицы,
  • соль,
  • перец.

  1. Отварить овощи и яйца и остудить.
  2. Картофель и яичные белки нарезать небольшими кубиками.
  3. Сельдь очистить от внутренностей и костей, мелко нарезать. Луковицу отчистить и также мелко нарезать.
  4. Последней в салат добавляется очищенная и нарезанная на мелкие кубики свёкла.
  5. Заправка для салата:
    • Желтки раздавить вилкой, добавить к ним горчицу, уксус и растительное масло.
    • Посолить и поперчить по вкусу.
    • Всё хорошо перемешать до однородного состояния.
  6. Заправить горчичной заправкой винегрет.
  7. Перед подачей дать салату хорошо настояться в прохладном месте 2-3 часа.

Читать на сайте >>




ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ



Размораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воде.

 

Введение в Аюрведу в вопросах и ответах. Организация домашнего аюрведического питания.
Здравствуйте, tselebnik!

Сразу же о главном: начался набор участников на практикум "Организация домашнего аюрведического питания для укрепления здоровья. Аюрведические правила питания и подбор продуктов для рациона на основании учения о качествах при хорошем состоянии здоровья для его сохранения, при лишнем весе, при сниженном весе и при нарушениях пищеварения."

Как обычно, по случаю первого представления нового учебного материала до 27.09.2026г самые легкие условия, чтобы все интересующиеся могли на практикум попасть. Кому не нужны длинные предисловия, сразу же ссылка на страницу, с которой можно записаться:


Практикум продолжает серию предыдущих практических курсов на тему подбора индивидуального рациона и улучшения пищеварения. Несмотря на это, данный курс самодостаточен и может быть изучен в отрыве от остальных. Однако, учащиеся, прошедшие предыдущие практикумы по пищеварению, откроют для себя эту тему с новой стороны, поэтому для желающих предусмотрена возможность присоединения сразу ко всем практикумам за один шаг.

Курс включает в себя небольшую теоретическую часть и большую практическую. В теоретической рассматриваются аюрведические правила питания, позволяющие сохранить хорошее пищеварение и здоровье на долгую жизнь. В том числе здесь кратко повторяются основные моменты, которые подробно разбирали в предыдущих практикумах. Среди прочего, говорим об учении о качествах и основном аюрведическом законе, на котором базируется вся Аюрведа.

В практической части разбираем конкретные ситуации, с которыми может встретиться каждый человек.

Во-первых, это состояние, когда всё хорошо, когда всё нормально. Естественно, что каждому человеку хочется сохранить такое положение на всю жизнь. Аюрведа знает, как это сделать: нужно всего лишь соблюдать правила здоровой жизни. О ЗОЖ сейчас написано много, но подчас кажется, что слишком много, а это запутывает, делает простую систему сложной. Аюрведа раскладывает всё по пунктам, которые легко запомнить и выполнить.

Итогом станет сохранение хорошего пищеварения, отсутствие зашлакованности организма и связанных с этим болезней. При небольших усилиях такое состояние можно продлевать бесконечно в рамках человеческой жизни. Бессмертия это не даст, но вполне возможно продлить жизнь на те 10-20, а то и 30 лет, которые многие люди крадут сами у себя чаще всего по незнанию.

А за 20-30 лет можно новое поколение вырастить, не только увидеть, но и поняньчить внуков и правнуков. Согласитесь, такая перспектива стоит того, чтобы изучить и придерживаться в целом простых инструкций к здоровой жизни. Аюрведа нам такие инструкции дает.

Следующий вариант, с которым сталкиваются многие, это лишний вес и ожирение. По статистике примерно 2/3 населения России имеют лишний вес и ожирение. А это путь к диабету, повышению холестерина, атеросклерозу и высокому давлению, раку, болезням ЖКТ, болезням органов дыхания, болезням суставов и еще огромному списку заболеваний.

Аюрведа знает, что нужно делать, если есть превышение веса. На практикуме мы учимся определять индекс массы тела, видеть проблему по размеру талии и подбирать продукты питания индивидуально под себя. 

Вообще, хорошее знание учения о качествах, которое мы с разных сторон изучаем на протяжении уже третьего практикума, позволяет не пользоваться справочниками и таблицами диет, а составлять свою личную диету, которая наилучшим образом соответствие конкретному человеку, конкретно его состоянию здоровья и конкретно его задачам.

Диеты из справочников носят общий характер и хороши лишь до определенного момента, пока не наталкиваются на индивидуальные особенности человека, которые вдруг начинают ему мешать использовать общую диету. А значит нужен индивидуальный подход. Знание учения о качествах позволяет эту индивидуальность обеспечить. Что мы и делаем, обучаясь составлять личные списки продуктов питания, подходящие для конкретного человека.

Еще один частный случай, рассматриваемый на практикуме, это ситуация сниженного веса. Более редкая картина, но все же встречающаяся, когда человек не может набрать вес. Тоже учимся составлять индивидуальный список продуктов для набора веса, а также разбираемся, по каким причинам вес может не восстанавливаться. 

И последняя глава практикума — восстановление силы пищеварения Агни. Именно от Агни зависит, какое у человека будет здоровье и как долго оно будет сохраняться. Знание природы Агни позволяет понимать, почему не получается похудеть или набрать вес. Или почему похудеть получилось, но вместо радости это принесло чувство разбитости и истощение.

Если в общем виде смотреть, то Агни в Аюрведе восстанавливается острыми специями, что в целом верно. Однако, Агни бывает повышенный, сниженный и неустойчивый. Это три его состояния, при которых методики восстановления разные! Аюрведа знает эти методы и на практикуме мы их изучаем. Как изучаем и саму диагностику Агни, которая позволяет определить, какой из трех вариантов нарушения Агни имеет место быть.

По большому счету, все проблемы со здоровьем можно свести к этим ситуациям, потому что рассмотренные ситуации базовые, фундаментальные. Именно на их основе развиваются те или иные болезни.

Есть диабет 2 типа? — В первую очередь смотрим на лишний вес. Может ли быть диабет 2 типа при нормальном или сниженном весе? — Может, но редко. И если есть такой расклад, значит ищем проблему в нарушенном Агни.

Есть болезни суставов? — Тоже ищем лишний вес. Снизим вес, с суставами станет легче. Могут ли суставы болеть при нормальном или сниженном весе? — Могут, но тоже реже. И тоже, если есть такая ситуация, то ищем проблему на уровне Агни.

Человек страдает от изжоги? — Ищем нарушения Агни. Причем, это может быть как повышенный Агни, так и неустойчивый. Нужно уметь отделять одно от другого.

И так далее. Пожалуй, только травмы стоят особняком от этих типовых ситуаций, да и то процесс заживления после травмы сильно зависит от того же Агни и веса. Недавно был описан случай в местных новостях: молодая девушка попала в жуткое ДТП — помимо обычных в таких случаях травм было разорвано легкое. Пациентку подключили к аппарату, которые дышал за нее. Это не та штука, которая легкие раздувает, а более редкое устройство, которое вместо пациента насыщает кровь кислородом, что позволяет на какое-то время выключить легкие из дыхания, что позволило разорванному легкому не двигаться и таким образом восстановиться.

Удивительное в этой истории даже не та редкая процедура, которую сделали врачи, а то, что через три недели девушка вышла на учебу в институт! То есть, за три недели она не только выжила, но и полностью восстановилась. Не знаю, сколько ей лет, это не сообщалось, но думаю, что вряд ли более 25. То есть, здоровый сильный молодой организм с хорошим Агни, без нарушений веса и накопленной Амы.

А теперь представим, что такую же травму получила солидная дама лет шестидесяти с 30 килограммами лишнего веса, высоким сахаром крови, давлением и холестерином. Что бы было? — Уверен, что шансов даже не восстановиться, а просто выжить было бы мало.

Эта история иллюстрирует, что даже при травмах правильный Агни и нормальный вес способствуют не только быстрейшему выздоровлению, но даже самому выживанию как таковому. Поэтому поддержка своего Агни в нормальном состоянии является первейшей задачей каждого, кто заботится о своем здоровье.

Итак, новый практикум ждет своих учеников, записаться можно здесь:


Еще раз напоминаю, льготный прием на практикум проводится по 27.09.2026г. включительно. А также еще раз скажу, что в рамках этой акции есть возможность получить все три практикума на самых легких условиях, что важно для тех, кто по каким-то причинам пропустил подобные акции на предыдущие практикумы.

Будьте здоровы!

С уважением, Евгений Кобыляев.
Виртуальная Школа Аюрведы

 

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Можно ли есть сырую рыбу?

Можно ли есть сырую рыбу?Рыба – невероятно полезный продукт с высочайшей пищевой ценностью, и он в обязательном порядке должен присутствовать на каждом столе, ведь это один из лучших и вкуснейших источников полноценного белка, селена, йода, витамина D и омега-3. Правда, далеко не последнее место в случае с рыбой отводится и вопросам безопасности, особенно если речь идет о сырой рыбе или о таких популярных блюдах, как сашими, суши, севиче, карпаччо или тартар. Многие люди убеждены в том, что свежевыловленная рыба всегда будет намного полезнее замороженной, однако на самом деле они глубоко заблуждаются – именно шоковая заморозка делает рыбную продукцию абсолютно безопасной для употребления человеком!

Шоковая заморозка – что это такое и для чего это нужно?

Шоковая заморозка, которую нередко величают быстрой заморозкой – это процесс, при котором за считанные минуты рыба охлаждается до -35 градусов или до еще меньших температур. Такие температуры быстро останавливают размножение бактерий, а также уничтожают паразитов, включая и личинки вредоносных анизакид, нередко встречающихся в морской рыбе и вызывающих анизакиаз – паразитарное заболевание, сопровождающееся воспалением, рвотой, тошнотой и болью. А вот при обычной заморозке до -18 градусов паразиты запросто могут выжить, и особенно это актуально в том случае, если продукт хранился в таком виде совсем недолго.

В США и ЕС давным-давно действуют строжайшие санитарные стандарты – предназначенную для употребления в сыром виде рыбу необходимо предварительно замораживать: в ЕС рыбу замораживают при -20 градусах не менее 24 часов, а в США рыба подвергается заморозке либо при -20 градусах на протяжении семи суток, либо при -35 градусах на протяжении 15 часов после полного промерзания. Что касается России, то здесь требования задают техрегламент ЕАЭС 040/2016 и санитарные правила: в целях уничтожения паразитов, предназначенная для употребления в сыром виде рыба, обычно замораживается при -20 градусах не менее 24 часов или же при -18 градусах до четырнадцати суток. Аналогичный режим рекомендует и Минздрав Японии – если рыба будет подаваться сырой либо в составе суши или сашими, то ее замораживают для профилактики анизакиаза не менее 24 часов при температуре в -20 градусов. И практически все поставщики и рестораны Японии стараются следовать данной рекомендации наряду с визуальным контролем, правда, даже несмотря на это, случаи анизакиаза в Японии все же регистрируются и по сей день, однако почти все эти случаи связаны с домашним употреблением рыбы, не подвергавшейся правильной заморозке.


В целом же быстрая шоковая заморозка помогает в кратчайшие сроки сделать сырую рыбу безопасной – разумеется, это становится возможным только при условии неукоснительного соблюдения необходимых времени и температуры!

Какую рыбу безопаснее есть сырой – свежую или замороженную?

Несмотря на то, что свежевыловленная рыба может показаться идеальной во всех отношениях, в ней могут затаиться паразиты. Именно поэтому есть сырую рыбу, не прошедшую заморозку в соответствии со всеми необходимыми нормами, ни в коем случае не следует, причем даже в том случае, если она буквально только что была добыта из моря. Единственным исключением является рыба, выращенная в контролируемых условиях на фермах. Фермерская, или аквакультурная рыба, такая, как сибас, дорадо, форель или лосось, вполне может и продаваться, и употребляться охлажденной, без шоковой заморозки, так как ее выращивают в контролируемых условиях без паразитов. Как правило, после забоя, такую рыбу просто охлаждают при помощи льда при температуре от 0 до +2 градусов, после чего доставляют в таком виде в торговые точки. А вот дикая рыба в обязательном порядке должна пройти заморозку! Подвергнутая шоковой заморозке рыба сохраняет все свои питательные вещества, структуру и вкус, так как при данном способе заморозки ледяные кристаллы попросту не успевают повредить ткани рыбы. И именно такая рыба используется в Японии, Европе и Скандинавии для приготовления карпаччо, тартаров, сашими или суши.

В магазинах частенько можно увидеть написанные мелкими буквами внизу ценников фразы: «Продукт был подвергнут замораживанию» или «Охлажденный продукт. Повторное замораживание не допускается» – эти фразы как раз и говорят о том, что рыба была разморожена после шоковой заморозки.


А для премиальных видов рыб (лосося, тунца и т. д.), равно как и для морепродуктов, используется глубокая «суперзаморозка» на специализированных судах – особенно часто с ней можно столкнуться в японской логистике. В данном случае, сразу же после вылова рыбу замораживают при температуре от -50 до -60 градусов, а порой столбик термометра может доходить и до отметки в -70 градусов. Данный метод не только великолепно обеззараживает рыбу, но и помогает ей сохранить текстуру, вкус и цвет. Если на продукте имеется маркировка вроде FAS/Frozen At Sea, значит, рыба была заморожена прямо на судне после вылова. Тем не менее, и «морская», и «береговая» заморозка являются безопасными – в том случае, если не прерывалась холодовая цепочка и были выдержаны все необходимые режимы.

При этом не стоит сбрасывать со счетов одно очень важное различие – заморозка в регламентных режимах действительно убивает паразитов, однако в то же время она не способна уничтожить большинство бактерий: заморозка просто останавливает их рост. В целом же безопасность рыбы зависит как от холодовой цепочки, так и от корректного размораживания – размораживать ее следует только в холодильнике, в СВЧ-печи или в холодной воде!

Безопасна ли рыба после заморозки – как это понять?

Абсолютно безопасной считается рыба, прошедшая шоковую заморозку в соответствии с регламентом, соблюдавшая холодовую цепочку при транспортировке и хранении, а также корректно размороженная (в холодильнике, в СВЧ-печи или в холодной воде). И, конечно же, безопасной принято считать любую термически обработанную рыбу – вареную, жареную или запеченную.


Опасной же будет рыба, которая хранилась без холода, была разморожена и затем повторно заморожена, а также рыба, подвергнутая разморозке при комнатной температуре – во всех этих случаях в ней активно размножаются вредоносные бактерии. Именно поэтому самая лучшая стратегия – приобретать лишь проверенную продукцию и не бояться шоковой заморозки, так как именно она делает рыбу полезной и безопасной!

Оставить комментарий 

 

Закуска по-русски

Автор: stiv 56

Категория:
Закуски
Закуски из овощей

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Закуска по-русски: картофель, запеченный на соли, с селедкой в сметане и маринованным луком. Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим!

Ингредиенты для "Закуска по-русски":
Для картофеляДля начинки

Рецепт "Закуска по-русски":
Закуска по-русски ингредиентыПодготовить продукты для приготовления закуски: картофель помыть, селедку разделать на филе.



Закуска по-русски ингредиентыУкроп помыть, обсушить. Лук почистить.

Закуска по-русски ингредиентыВ форму для запекания насыпать соль. Положить картофель. Запекать в разогретой духовке 50 минут при температуре 180C.


Закуска по-русски ингредиентыПока картофель печется, приготовить начинку. Лук максимально тонко порезать кольцами, смешать с солью, сахаром, уксусом и дать постоять (промариноваться) минут 20. Укроп измельчить. Сельдь порезать мелким кубиком.


Закуска по-русски ингредиентыКартофель испекся, лук замариновался.

Закуска по-русски ингредиентыНа блюдо для подачи положить часть сметаны, сверху картофель. В середину картофеля положить сельдь, смешанную с горчицей и оставшейся сметаной. Сверху лук, смешанный с укропом.


Закуска по-русски ингредиентыУкрасить укропом. И блюдо готово!

Это блюдо есть в меню "русского ресторана", и ни один банкет без него не обходится. А мы приготовим ресторанное блюдо дома и будем наслаждаться в домашних условиях!

 
Простой, но эффективный прием: как продлить жизнь вашей газонокосилке
2026-09-16 14:10 Ольга Масленникова

Как сделать леску в триммере более долговечной.

 


Subscribe.ru
КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГУТ УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ В СЕЗОН ПРОСТУД?
ШколаЖизни.ру
Главная страницаПодборки Статьи Тесты Комментарии
Сегодня 17 сентября 2026 года / четверг
Какие продукты
помогут укрепить иммунитет в сезон
простуд?
Статьи
Красота и здоровье
Какие продукты помогут укрепить иммунитет в сезон простуд?
Осенью мы чаще заражаемся вирусными заболеваниями. Этому способствует недостаток солнечного света и, как следствие этого, дефицит витамина D, холодная ветреная погода и очень часто — неправильное питание. Вместо того чтобы заедать осеннюю грусть шоколадом и другой не слишком полезной пищей, обратите свое внимание на полезные продукты, способные повысить защиту вашего организма и помочь иммунитету сопротивляться атаке вирусов в сезон простуд.
Виктория БелкинаВиктория Белкина

Лазерная
эпиляция светлых волос: почему
результат зависит от технологии и
настроек?
Статьи
Полезное от практиков
Лазерная эпиляция светлых волос: технология, настройки и результат
Бытует мнение, что аппаратное удаление лучше работает только с темными волосками, а при русых, золотистых или рыжих оттенках процедура почти бесполезна. Причина такого ограничения связана с количеством меланина: чем его меньше, тем сложнее сформировать выраженную световую мишень.
Максим СелинскийМаксим Селинский

Как мягко войти
в осень?
Статьи
Культура
Как мягко войти в осень?: Уютные праздники сентября
Осень часто врывается в нашу жизнь внезапно: еще вчера тепло и беспечно весело, а сегодня за окном дождь и настроение стремится к нулю. Но переход между сезонами не обязательно должен быть стрессом. Если присмотреться к календарю, то вторая половина сентября буквально нашпигована поводами замедлиться, согреться и настроиться на уютный лад. Вот десять теплых дат с 17 по 30 сентября, которые помогут мягко войти в новую пору года.
Мария ИванчиковаМария Иванчикова

Почему с
наступлением холодов люди больше
болеют?
Статьи
Красота и здоровье
Почему с наступлением холодов люди больше болеют?: Часть 1. Пресловутая ОРВИ
Пощекочем нервишки? Вирусов, способных организовать нам ОРВИ, великое множество. Вакцины от всего не существует, как и безвредных для человеческого организма патогенов. Нам нужен супергерой, и он уже вздымается на каждом лице — это нос!
Карл-Август АвантиКарл-Август Аванти

Почему с
наступлением холодов люди больше
болеют?
Статьи
Красота и здоровье
Почему с наступлением холодов люди больше болеют?: Часть 2. Секреты иммунитета
Наш нос может остановить неприятеля, как только тот заглянет на огонек. И он требует совершенно иного, когда речь заходит о профилактике ОРВИ. Нет, патогены остаются прежними, это мы не справляемся. Так почему же сезон простуд начинается тогда, когда погода портится?
Карл-Август АвантиКарл-Август Аванти

Как уберечь
себя от гриппа и сохранить жизнь своей
кошке?
Статьи
Красота и здоровье
Как уберечь себя от гриппа и сохранить жизнь своей кошке?
Пернатые преподнесли своим соседям по планете крайне неприятный «сюрприз» — мутантов штамма H5. В 2025 году зараза разгуливала по Америке, в 2026-м может посетить и нашу страну.
Карл-Август АвантиКарл-Август Аванти

 
Калий, железо, клетчатка. Этот овощ снижает уровень сахара в крови
2026-09-14 08:39
Осень нам дарит очень много полезных продуктов. К сожалению, далеко не все из них пользуются популярностью. Например, топинамбур.


Стимул удовольствий. Как составить для мозга дофаминовое меню и что учесть
2026-09-14 11:00
В рекомендациях психологов сегодня часто можно встретить «дофаминовое меню». Что это за новый тренд самопомощи с модным термином? Зачем и надо ли управлять удовольствием? Как перестать зависеть от быстрых стимулов для мозга?