Ореховая каша из ячменных хлопьев "Топ-шлёп"
| Автор: Таш Категория: — Оценить и прокомментировать рецепт >>> |
Каша быстрого приготовления. Вдохновение почерпнула в одноименной карамели с арахисовой начинкой. Быстро, просто, вкусно. Понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты для "Ореховая каша из ячменных хлопьев "Топ-шлёп"":
- Хлопья ячменные — 0.5 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Паста арахисовая (с какао) — 1 ст. л.
- Карамель — 1-2 шт
- Арахис (хлопья) — 1 ст. л.
Рецепт "Ореховая каша из ячменных хлопьев "Топ-шлёп"":
| Ингредиенты. Хлопья и молоко с водой отмеряла стаканом 250мл. Соотношение хлопьев / жидкости 1:3. Но ориентироваться нужно на информацию на упаковке продукта. Карамель "Топ-шлеп" арахисовая с какао, поэтому паста используется с арахисом и какао, но можно и другую. Если паста без какао - можно просто отдельно какао досыпать. Арахисовые лепестки можно заменить цельным арахисом. |
| Хлопья и молоко с водой помещаем в кастрюлю и, помешивая, доводим до кипения. На упаковке моих хлопьев указано "залить горячими молоком/водой и настаивать под крышкой", но я предпочитаю варить пару минут и потом настаивать. Так вкуснее. |
| После закипания вмешиваем ореховую пасту У меня паста без сахара и сахар я использовать не рекомендую, так как к каше будет добавлена карамель. Соль я в принципе в сладкие каши не кладу. После закипания поварить еще минутку и оставить настаивать минут 10-15 |
| Пока настаивается каша, приготовим топпинг. Карамель потолочь в ступе (конфеты достаточно мягкие, легко измельчаются, можно просто порезать ножом и размять ) и добавить арахис. Лепестки предпочтительнее, но можно и целый арахис порезать. |
| Каша готова. |
| При подаче присыпать арахисово-карамельным топпингом. Свою порцию я топпингом не посыпаю. Не люблю сладкие каши, карамель ем отдельно. |
