|
Добро пожаловать! Покупайте здесь любые товары из моих магазинов ниже, читайте мои сообщения, распечатывайте, делитесь, задавайте любые запросы, делитесь новостями! Все бесплатно! Читайте блог на своем языке, используйте переводчик сверху.
Если вам понравился мой блог, сохраните изображение со ссылкой и поделитесь им или разместите в
в своем блоге!Thank you!
Цитата дня.
молитвы утренние и вечерние.
Покупай в латвии мазъ.
которая помогает при простуде и ранах, боле в горле..десен.
звуки птиц.
Погода в валга.
суббота, апреля 11, 2026
Здравствуйте, дорогие подписчики!
Группа товарищей
Давайте познакомимся с нашими надёжными помощниками.
Итак:
Витамин В1, или тиамин, который называют «витамином оптимизма», от него в немалой степени зависит здоровье нашей нервной системы, он дарит нам бодрость духа, настраивает на позитив, активно участвует в обмене веществ, защищает организм от простуды и инфекционных заболеваний, поддерживает на должном уровне память и оберегает желудочно-кишечный тракт от заболеваний и нарушений в его работе..
Содержится: в крупах, бобовых, орехах, мюсли, цукини, семенах подсолнечника, в зелёном горошке, картофеле, краснокочанной... капусте, в брюссельской и кольраби.
Витамин В2, или рибофлавин, незаменим для усвоения организмом белков и углеводов, он заботится о здоровье нервной системы, слизистых оболочек и печени, предохраняет кожу от преждевременного увядания, сохраняя её гладкость и эластичность.
Содержится витамин В2 в мясе, особенно много его в баранине, рыбе, молоке, сыре, шампиньонах, гречневой и овсяной крупе, овсе, темно-зелёных овощах, например, в шпинате, брокколи.
Витамин В3 является эффективной профилактикой онкологии кожи, необходим он при лечении прыщей. Содержится в помидорах, зелёном горошке, клюкве.
Витамин В5 сохраняет молодой, здоровой и красивой нашу кожу.
Содержится в субпродуктах, в морепродуктах, семенах подсолнечника, томатах, клюкве, клубнике, тыкве, яичном белке, сметане, йогурте натуральном.
Витамин В6 или Пиридоксин.
Он стимулирует обмен веществ, незаменим для образования соединений магния который регулирует многие процессы, происходящие в клетках, помогает избавиться от спазмов мышц. Этот витамин участвует в выработке гормонов и гемоглобина, препятствует старению организма.
При недостатке витамина В6 заметно снижается аппетит, возможна тошнота, головокружение, дерматиты, начинается выпадение волос, ухудшается настроение и всё может закончиться депрессией.
Витамин В6 в достаточном количестве содержится в печени, почках, сердце, яйцах, зелёном перце, капусте, моркови и дыне.
Витамин В12 или Кобаламин.
Этот витамин не просто полезен, он жизненно необходим, так как участвует в создании ДНК. Он снижает содержание холестерина, стимулирует рост, отвечает за иммунитет и здоровье нервной системы, улучшает работу печени. Витамин В12 участвует в переработке белков, жиров и углеводов, поступающих с пищей.
При недостатке этого витамина человек быстро утомляется, чувствует постоянную слабость. Страдает от головных болей, могут возникнуть проблемы с печенью. От недостатка этого витамина чаще всего страдают приверженцы вегетарианства, люди, не употребляющие в пищу продукты животного происхождения.
Некоторые блюда, которые обеспечат организм всеми витаминами группы В.
Суп из тыквы
Вам потребуется:
- 500г. тыквы;
- 2 моркови;
- 4 стакана молока;
- 1 чайную ложку с верхом картофельного крахмала;
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Тыкву и морковь нарезать кусочками и отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. Протереть через сито. Вскипятить молоко и вылить в тыквенно-морковное пюре, довести до кипения. Развести в 100г. воды картофельный крахмал и вылить в кипящий суп. Снять с огня и добавить сливочное масло.
Суп картофельный молочный
Вам потребуется:
- 4 средних картофелины;
- 4 яйца;
- 1 стакан молока;
- 40г. сливочного масла;
- 25г. чесночных зелёных перьев;
- 10г. зелени укропа;
- сметана для заправки;
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Картофель промыть, почистить, сварить до готовности.
Яичные желтки отделить от белков.
Желтки смешать с молоком и измельчёнными перьями чеснока, влить в картофельный бульон и хорошо размешать.
Белки растереть со сливочным маслом и добавить в кастрюлю.
Хорошо перемешать, посолить, поперчить, дать покипеть немного.
При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью укропа.
Куриная печень с рисом
Вам потребуется:
- 400г. печени;
- 1 морковь;
- 1 репчатая луковица;
- 3-4 дольки чеснока;
- 1,5 стакана пропаренного риса;
- 4-5ст. ложек растительного масла;
- 3 стакана воды;
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Печень промыть, опустить в кипящую воду, проварить 5-8 минут, воду слить, печень разрезать на маленькие кусочки.
Морковь натереть на крупной тёрке, лук измельчить и обжарить вместе на разогретой сковородке, на растительном масле 5-7 минут.
Измельчить чеснок, рис промыть, смешать и положить к овощам на сковороду, посолить, поперчить, постоянно помешивая. Переложить половину овощей и рис со сковороды в жаровню, сверху печень и закрыть слоем риса и овощей. Залить горячей водой, накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку.
Тушить минут 40-50 до готовности риса.
Когда рис будет готов, блюдо можно будет перемешать.
Винегрет с кальмарами
Вам потребуется:
- 250г. отваренных кальмаров;
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 свекла;
- 2 солёных огурца;
- 1 репчатая луковица;
- 5г. зелени петрушки;
- 5г зелени укропа;
- 5г зелёного лука;
- растительное масло для заправки;
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу отварить, нарезать небольшими кусочками. Кальмары нарезать соломкой. Солёные огурцы кубиками. Репчатый лук измельчить. Всё перемешать, посолить, поперчить, заправить маслом, снова осторожно перемешать и посыпать рубленой зеленью.
Салат из моркови с сыром
Вам понадобится:
- 4 моркови;
- 100г. сыра;
- сахар по желанию и по вкусу;
- сметана для заправки
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Положить в салатницу слой моркови, наверх слой сыра, залить сметаной. Осторожно перемешать. По желанию добавить сахар или соль.
Печень по-строгановски
Вам потребуется:
- 400г. говяжьей печени;
- 2 луковицы;
- 1ст. ложка муки;
- 1 стакан томатной пасты;
- 40г. сливочного масла;
- 1 стакан сметаны;
- 10 г. зелени петрушки;
- 10 г. зелени укропа;
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Печень промыть, очистить, мелко нарезать, залить кипятком на 5-7 минут. Воду слить.
Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить на сковороду печень. Посолить, поперчить, жарить до готовности. Перемешать муку, сметану, томатную пасту и вылить в прожаренную печень, размешать и довести до кипения.
Клубника с орехами
Вам понадобится:
- 300г. клубники;
- 100г. миндаля.
Способ приготовления:
Зрелые ягоды клубники тщательно промыть под струёй проточной воды, откинуть в дуршлаг. Удалить все зелёные части. Нарезать на несколько частей и посыпать измельчённым миндалём
Кисель из клюквы
Вам потребуется:
1 стакан клюквы,
6 столовых ложек сахара.
2 столовые ложки картофельного крахмала.
Способ приготовления:
Клюкву промыть, залить литром воды и варить полчаса. Остудить, процедить. Клюкву размять. Залить стаканом воды и варить ещё 10 минут. Долить прежний отвар. Добавить сахар, довести до кипения и влить в кастрюлю медленной струйкой разведенный в холодной кипячёной воде крахмал.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)