Холодный десерт "Не лимонный поссет"

Автор: alarm clock Категория: Десерты — Другие десерты —— Муссы Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Нежный, освежающий, сливочный, с легким вкусом лимона и гладкой консистенцией. Этот десерт из серии "вкусно быстро и просто". Не надо включать плиту, в отличии от классического поссета, а сливки жирностью 20, а не 33 процента. За идею благодарю Юлию Атаеву. Пробуем?

Ингредиенты для "Холодный десерт "Не лимонный поссет"":

• Сливки (20% холодные) — 500 мл
• Сок лимонный (свежевыжатый) — 50 мл
• Заменитель сахара (если сахар, то сахарная пудра)
• Соль (малюсенькая щепотка мелкой морской соли)

Рецепт "Холодный десерт "Не лимонный поссет"":

Подготовить продукты.

Выжать лимонный сок, процедить и отмерить 50 мл. В отдельную чашу влить сливки.

В сливки добавить заменитель сахара и соль, размешать. В сливки влить лимонный сок- сливки сразу начнут густеть.

Размешать до гладкости.

Разложить по маленьким стаканчикам и убрать на несколько часов в холодильник- десерт станет еще гуще. Наверх можно выложить любые фрукты- ягоды. У меня клубника, тутовник и черешня без косточек.

Подаем и наслаждаемся. Это очень вкусно! Можно подать, минуя время в холодильнике, просто масса будет не такая густая но и течь ничего не должно!

 

КАК ПОНЯТЬ, ГОТОВ ЛИ РЕБЕНОК К ШКОЛЕ?

Подборки Статьи Тесты Комментарии Сегодня 30 августа 2026 года / воскресенье Статьи Обучение Как понять, готов ли ребенок к школе? Поступление в первый класс — событие важное и ответственное как для ребенка, так и для его родителей. И если малыш в силу возраста не всегда понимает всю серьезность происходящего, то взрослые знают, что это лишь начало длительного образовательного марафона. Чтобы первоклассник в самом начале этого «забега» не оказался в числе аутсайдеров, ему необходимо помочь. Алексей Белых Статьи Обучение Как подготовить ребенка к школе?: Краткое пособие для родителей В статьях, посвященных проблеме выбора школы и вступительному тестированию первоклассников затрагивались вопросы о необходимых знаниях и навыках, которыми должен владеть ребенок, поступающий в школу. Итак, что же должен уметь будущий первоклассник? Наталья Проценко Статьи Дом и семья Как помочь ребенку хорошо учиться в школе? Все родители мечтают о том, чтобы их ребенок учился на одни четверки и пятерки. Ведь успех в школьных делах — залог того, что в будущем он станет хорошим специалистом, найдет высокооплачиваемую работу и будет иметь успех у окружающих. Но не все мамы и папы помогают ему преодолеть трудности в обучении, тем самым противореча своим мечтам. Светлана Музланова Статьи Психология Почему важна адаптация родителей к школе? Начало учебы в школе — серьезное испытание не только для детей, но и для всех членов семьи. Почему адаптация родителей к школе важна не меньше, чем адаптация детей? Рассмотрим три основные болевые точки, которые мешают родителям успешно и безболезненно влиться в «школьный поток». Анна Мирошина Статьи Дом и семья Как выбрать школьный ранец первокласснику? Минобразования обещает, что у школьных учебников будут их электронные версии и школьные ранцы станут намного легче. Но пока этого не случилось, родителям первоклашек придется делать выбор из многообразия рюкзаков и ранцев на школьных базарах. Анна Кудрина Статьи История Тяжелый крейсер «Адмирал Шеер»: почему он был сильнее любого, кто быстрее? В истории военно-морских операций Второй мировой войны особый пласт занимают автономные рейды немецких «карманных линкоров». Тяжёлый крейсер «Адмирал Шеер» (Admiral Scheer), названный в честь командующего германским Флотом открытого моря в Ютландском сражении Райнхарда Шеера (1863−1928), заслужил статус самого успешного рейдера Кригсмарине. Владимир Заруйкин Статьи Законы и безопасность Как спастись от медведя в лесу и вблизи жилья? Любой человек может встретить медведя в лесу и даже в местах с развитой дачной инфраструктурой. Для безопасности важно знать несложные правила и повторять их перед ночевками на природе — в естественной среде обитания сильных и всеядных Андрей Кашкаров

 Вирус безразличия. На борьбу с распространением Эболы денег больше нет
2026-08-29 08:14
В Конго продолжается вспышка заболеваемости лихорадкой Эбола. По заявлению генсека ООН, масштаб кризиса недооценен мировым сообществом.

Менопауза. Стоматолог Дьячкова о том, что нужно знать о зубах женщине в 45+
2026-08-29 11:09
Как связаны состояние зубов и менопауза.

Вдовьи помочи. Что можно и что нельзя делать 30 августа 2026 года
2026-08-29 11:55
30 августа 2026 года чтится память Мирона Кизического. Мы расскажем об истории, традициях и современных обычаях праздника.

Спасти мир. Больная раком певица поставила эксперимент ради человечества
2026-08-29 14:30
мериканская кантри-певица Долли Партон умерла от рака в возрасте 80 лет. Она согласилась на экспериментальное лечение, чтобы полученные данные помогли врачам в будущем спасать других пациентов.

 

Цветная капуста, запечённая под моцареллой

Автор: nelliundco Категория: Горячие блюда — Блюда из овощей, грибов, бобовых —— Горячие блюда из овощей Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Запеченная цветная капуста с моцареллой - настоящее удовольствие для тех, кто хочет насладиться овощами по-новому. Цветная капуста получает совершенно новую текстуру, приготовленная в духовке - приятная и хрустящая снаружи, нежная и сочная внутри. Расплавленная моцарелла обеспечивает сливочное, почти сырное обертывание, что делает все это еще более неотразимым.

Ингредиенты для "Цветная капуста, запечённая под моцареллой":

• Капуста цветная — 1 вилок
• Моцарелла — 200 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Перец черный — 1 щепот.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Порошок чесночный — 1 ч. л.
• Тимьян — 1 ч. л.
• Орегано — 1 ч. л.

Рецепт "Цветная капуста, запечённая под моцареллой":

Приготовить ингредиенты. Приправа у меня: смесь итальянских трав, в составе есть тимьян и орегано. На подготовку надо несколько минут, поэтому сразу включить духовку разогреваться.

Помыть капусту под проточной водой и нарезать шайбами толщиной 1,5 - 2 см. Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить, посыпать приправами. Выпекать при температуре 200 градусов минут 20 до зарумянивания. Ориентируйтесь на свою духовку!

Моцареллу нарезать шайбами, разложить на капусту и запекать ещё минут 5 - 7. Как сыр расплавился и зарумянился - готово.

Подавать сразу горячим, но и после разогрева очень вкусно!

У нас это был гарнир к куриным крылышкам.

 

СТАНОВИМСЯ ЛИ МЫ ЛУЧШЕ С ГОДАМИ?

Подборки Статьи Тесты Комментарии Сегодня 29 августа 2026 года / суббота Статьи Психология Становимся ли мы лучше с годами? Юность и молодость — прекрасная пора, полная надежд и веры в то, что все мечты сбудутся. В молодом возрасте еще нет разочарований, нереализованных проектов, проблем со здоровьем. Молодые люди порой со страхом думают о будущем кризисе среднего возраста, не говоря уж о старости. Инна Владимирова Статьи Полезное от практиков Расшифровка маркировки кабелей: что означают буквы и цифры в названии? Кабельная маркировка устроена, как язык: у неё есть грамматика, порядок элементов и строгий смысл каждого символа. Зная правила, можно прочитать обозначение вроде КВВГЭнг A LS или КГ ХЛ так же уверенно, как любой другой технический документ. Максим Селинский Статьи Еда и кулинария Последние ягоды и первые яблоки: что готовить на исходе лета? Конец августа и первые дни сентября — это какое-то особенное, щедрое время. В садах поспевают первые яблоки, кабачки и баклажаны достигают своего идеального вкуса, на прилавках еще можно найти спелые ягоды, а зелень собирает второй урожай. Природа словно торопится одарить нас всем лучшим перед долгой зимой. Мария Иванчикова Статьи Красота и здоровье Что и как едят долгожители? Все мы хотим прожить долгую и активную жизнь. В России говорят: «Привычка — вторая натура». Светлана Стрельникова Статьи Красота и здоровье Есть ли предел человеческой жизни? Продолжительность жизни постоянно увеличивается, но все люди в конце концов стареют и умирают. Это «несоответствие» вызывает вопрос, есть ли естественный предел человеческой жизни, существует ли возраст, пережить который не дано никому ни сегодня, ни в будущем? Алексей Норкин Статьи Красота и здоровье Как помидоры влияют на здоровье?: Польза, вред и главные мифы У помидора довольно странная медицинская биография. Когда-то в Европе его подозревали в ядовитости, потом записали в почти образцовые продукты здорового питания, а теперь вокруг него снова сгущаются слухи. Алекс Грант Статьи Красота и здоровье Как сохранить здоровье до преклонного возраста? Именно быть здоровым, сохранять и максимально долго поддерживать его на должном для соответствующего возраста уровне, оставив на самый последний этап не более полутора-двух лет. Скажу однозначно: вести активный и здоровый — как в физическом, так и в ментальном плане — образ жизни. Здоровье — это данность от природы, которую от самого начала не надо терять, но беречь следует, как зеницу ока. Аркадий Шевкун

 Уникальный состав. Какой продукт обязательно нужно включать в меню
2026-08-28 06:45
Всемирная организация здравоохранения рекомендует обязательно включать этот продукт в рацион. Какая порция принесет пользу?

 

Бардак плохо влияет на эмоциональное состояние     Уборка, расстановка предметов по местам и избавление от ненужных вещей способны улучшить повседневную жизнь человека. Как навести порядок доме?   Читать далее...

Профессия - ювелир: перспективы и развитие     Эта профессия требует не только таланта и вдохновения, но и серьезных знаний и навыков. Ювелирное мастерство - дорога длинною в жизнь.   Читать далее...

Почему 12 студентов стали чудовищами?     Участникам предложили перевоплотиться в охранников и заключенных тюрьмы, чтобы проверить поведенческие паттерны, связанные с властью.   Читать далее...

Подобранное животное может принести счастье     Так бывает. Подберут животное. Без особого восторга. А потом рождается долгожданный ребенок, бизнес начинает приносить деньги или на работе повышаю.   Читать далее...

Фильмы, которые вернут внутренний покой     В круговерти дней просто утратить гармонию. Но, к счастью, это несложно исправить - с помощью просмотра кинокартин из списка, который мы подготовили.   Читать далее...

Три пункта договора с жизнью     Когда приходишь в этот мир, заключаешь договор. Там убористым шрифтом написаны возможные последствия и побочные действия.   Читать далее...

Cтадии расслабления в SPA     Я не люблю пассивный отдых, а лучше всего - смена деятельности. Спа-комплексы или санатории никогда не казались мне привлекательными.   Читать далее...