Запечённая овсянка со сливой

Автор: nelliundco Категория: Выпечка — Изделия из теста —— Другие изделия Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Запечённая овсянка разнообразит ваш завтрак. Сочетание шоколада и сливы делает этот рецепт настоящей изюминкой завтрака. Просто и быстро в приготовлении, вкусно в тёплом виде и в холодном. Я готовила в форме маффинов, но можно и готовить в одной форме.

Ингредиенты для "Запечённая овсянка со сливой":

• Хлопья овсяные — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Слива — 6 шт
• Сироп кленовый (1-2 ст.ложки или мёд) — 1 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Паста ореховая (у меня фисташковая) — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Шоколад темный (тёртый) — 2 ст. л.
• Мак (опционально) — 1 ст. л.
• Фисташки (1-2 ст.ложки, я не добавляла)

Рецепт "Запечённая овсянка со сливой":

На приготовление уходит всего несколько минут, поэтому сразу включить духовку для разогрева. Вместо мака можно использовать орехи, пасту можно взять тоже любую, у меня из фисташек.

Смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, какао, мак, разрыхлитель и ванильный сахар.

В другой чашке смешать жидкие ингредиенты: молоко, яйцо, ореховую пасту и кленовый сироп (или мёд).

Добавить сухие ингредиенты к жидким, добавить и перемешать.

Добавить тёртый шоколад и 4 нарезанные сливы, перемешать.

Разложить по формам для маффинов или в одну небольшую форму, смазанную маслом. Украсить ломтиками слив.

Выпекать в духовке при 180 градусов 25-30 минут, ориентируясь на свою духовку. Я выпекала в аэрогриле на 160 градусов 25 минут.

Немного остудить и достать из формочек. Если выпекать в одной форме, разрезать на на 4 части.

И в разрезе, видно, что маффины очень влажные, когда остынут, станут плотнее и суше.

Отлично на завтрак или для перекуса!

 

Ожоги от медузы. Как оказать первую помощь?
Летом многие отправляются к теплым морям расслабиться на пляже под жаркими лучами солнца, позагорать и вволю поплавать. Однако ласковые волны таят в себе немало опасностей для туриста. Например, во всех морях водятся медузы, поэтому шансы повстречать их во время отдыха очень велики. К сожалению, зачастую эти встречи не проходят для отдыхающих бесследно.
	Ирина Лукьянчик

 

Три умные игр с мячом: как совместить движение и тренировку мозга
2026-11-02 06:09 Юлия Хазанова

Туа собрала проверенные способы превратить обычный мяч в инструмент для развития логики, реакции и стратегического мышления.

 

Аргументы и Факты

"Subscribe.Ru"<namma8541466@l104181.mail.subscribe.ru>

Вы

Не уважать себя. 5 признаков, что вы привыкли обесценивать свои достижения

Не уважать себя. 5 признаков, что вы привыкли обесценивать свои достижения 2026-11-02 06:30 Это может проявляться как в мелочах, так и в значимых вещах Выйти из сумрака. Ученые установили новый мощный фактор развития слабоумия 2026-11-02 07:00 Ученые выявили новый мощный фактор риска деменции — это недостаток дневного света. Чем меньше вы бываете на улице в светлое время суток, тем выше вероятность заболевания. Какой дефицит дневного света нашли критическим?

 

<<Я не могу спать с молодым человеком -- пять лет назад меня изнасиловали>>

«Я не могу спать с молодым человеком — пять лет назад меня изнасиловали» 2026-11-02 03:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Сколько слов составите, на столько процентов неделя будет хорошей: «Ромашка» для оптимистов 2026-11-02 04:30 Пусть эта неделя принесет как можно больше поводов для радости! Поэтому предлагаем начать ее с небольшой головоломки: попробуйте составить как можно больше слов в новой «Ромашке» от Германа Субботина и настроиться на позитив. Слов, кстати, 143 — так что если вы найдете их все, неделя точно будет феноменальной! Тест: Какая детская игра осталась в вашем взрослом поведении? 2026-11-02 06:00 Журавлева Наталия Помните, как в детстве играли в догонялки, казаки-разбойники, прятки? А игру в классики помните? Мелом на асфальте мало кто сегодня рисует. Но правила тех игр, кажется, ушли вместе с нами во взрослую жизнь: кто-то до сих пор прячется от близости, кто-то бежит наперегонки с собственными делами, а кто-то замирает, едва запахнет бедой. Какая детская игра незаметно управляет вашими поступками сегодня? Пройдите наш тест, загляните внутрь себя и узнайте, в какую игру вы продолжаете играть, хотя давно выросли. Ребенок хочет жить с отцом после нескольких лет жизни с матерью: что стоит за его решением? 2026-11-02 09:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Ребенок годами жил с мамой, а после встречи с отцом вдруг не хочет возвращаться домой. Это мимолетное желание или знак, что дома ему плохо? Прежде чем решать, где он будет жить, стоит понять, что стоит за его словами. Штраф за материнство и бонус за отцовство: почему общество по-разному оценивает вклад женщин и мужчин 2026-11-02 10:29 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Когда у Марины родился второй ребенок, ее муж получил повышение. Он не вкладывался в работу больше, чем раньше, — просто руководитель решил, что теперь у него «больше ответственности». Марина спустя короткое время вернулась из декрета на ту же должность и первое, что услышала на планерке: «Ну, ты же понимаешь, что многое пропустила»… Подростки и пожилые родители: как разговаривать с самыми трудными собеседниками? 2026-11-02 11:00 Ануфриева Алла Они часто замыкаются, отвечают односложно и уходят к себе, едва речь заходит о чем-то неприятном. Конфликт или острая тема висит в воздухе, но обсудить не удается. Они — это наши близкие, пожилые родители и взрослеющие дети. Как сохранять контакт? Ищем баланс между вмешательством и суверенитетом вместе с экспертами. 10 интересных семейных саг, которые подарят вам множество увлекательных вечеров 2026-11-02 13:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Семейные саги — это завораживающий калейдоскоп событий, порой охватывающих огромный временной отрезок. Классическая литература привила нам мысль, что все несчастливые семьи несчастливы по-разному, — современная литература говорит, что и счастье тоже у каждого свое. Специально по просьбе Psychologies шеф-редактор группы компаний «Литрес» Екатерина Писарева выбрала 10 интересных семейных саг, написанных в разное время и в разных местах. Какие-то из них вы наверняка читали, а о каких-то могли не слышать. «Вообще не чувствую влечения к бойфренду, но и расставаться не хочу» 2026-11-02 14:30 PSYCHOLOGIES.RU Редакция «Мы с парнем вместе около года. Он действительно очень хороший: добрый, заботливый, относится ко мне именно так, как я всегда хотела. После неудачного прошлого опыта я долго вообще не хотела секса. А сейчас желание вернулось. Только проблема в том, что хочется мне не его…» Тест: Выберите фигуру Малевича и узнайте, что сейчас ищет ваша душа 2026-11-02 15:05 У знаменитого «Черного квадрата» Казимира Малевича есть два близких родственника — «Черный круг» и «Черный крест». Предлагаем познакомиться с картинами поближе и заодно лучше узнать себя. Центр современного искусства «М’Арс» проведет «Ночь искусств» 2026-11-02 15:44 PSYCHOLOGIES.RU Редакция 3 ноября с 18:00 до 00:00 в Центре современного искусства «М’Арс» пройдет «Ночь искусств» под названием «На одной волне». «На пороге стояла 9-летка, которую родители нарядили в „костюм Лолиты“»: можно ли наряжаться в жертву педофила на Хэллоуин 2026-11-02 15:45 Россияне в соцсетях поспорили, может ли Лолита из одноименного романа Владимира Набокова быть образом на Хэллоуин — разбираем разные точки зрения и вспоминаем, кем была Лолита на самом деле. Чему учат русские сказки: психологический разбор архетипов и жизненных сценариев 2026-11-02 15:56 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Сказки прочно ассоциируются с детством. Мы сами выросли на сказках. Мы растим на сказках своих детей. Но что на самом деле происходит, когда мы читаем перед сном? Оказывается, мы моделируем реальность! Психологи уверены: сказки вполне могут закладывать жизненные сценарии, влиять на выбор, на отношения. Мы этого не осознаем, но Баба-яга, Иван-царевич и Василиса Премудрая сходят со страниц и становятся нами. Или мы ими. А раз так — важно читать с детьми сказки правильно. Мы все немного сказочные герои: что общего у сказочного путешествия и жизненных перемен 2026-11-02 16:16 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Оказаться на распутье, заблудиться, получить неожиданную помощь и вернуться домой — для этого необязательно жить в тридевятом царстве. Вместе с выставкой «Сказка рядом» Музея русского импрессионизма и Новгородского музея-заповедника в Великом Новгороде разбираемся, что общего у сказочного путешествия и нашей на первый взгляд обычной жизни Ночь искусств и фестиваль моды: куда сходить в ноябре в Москве 2026-11-02 17:05 Мягкий и солнечный октябрь незаметно сменился ноябрем, который, по предварительным прогнозам, обещает быть не таким ласковым и теплым. Поэтому в нашей ноябрьской подборке собрали выставки, лекции, показы — все то, что можно посетить в закрытом пространстве и не мерзнуть. Выбирайте, что вам больше по душе в этот раз! Psychologies объявил о запуске книжной премии в области психологии «Диалог» 2026-11-02 17:24 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Премия объединит авторов, издательства, книжных блогеров и клубы, посвященные психологической литературе. Проект проводится при поддержке издательства «Бомбора». Должны ли внуки звонить бабушкам? 2026-11-02 18:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция Почему общение с бабушкой иногда превращается в обязанность и как найти баланс между вниманием к старшим и правом подростка на собственное время? Разбираемся, откуда берутся взаимные обиды и можно ли наладить контакт без упреков и чувства вины. Тест: Выберите дождевик, а мы скажем, что вы не можете скрыть от людей 2026-11-02 19:20 Сивкова Елена Одежда помогает нам управлять впечатлением, которое мы производим, но полностью спрятаться за ней все равно не получится. Настроение, характер, уязвимые места и желания иногда выдают себя раньше, чем мы успеваем подобрать правильные слова. Давайте узнаем, что в вас «считывают» другие! «Что она натворила?»: соцсети обрушились на Дженнифер Лоуренс из-за изменившейся внешности 2026-11-02 19:29 Звезду «Голодных игр» и «Умри, моя любовь» раскритиковали в соцсетях после новой фотосессии — фанаты уверены, что Дженнифер Лоуренс сделала пластическую операцию, изменив себя до неузнаваемости. Psychologies разобрался, так ли это на самом деле и почему люди решаются на подобные хирургические вмешательства. «В 10 лет сыну интереснее куклы и „девчачьи“ мультики, чем машинки и солдатики» 2026-11-02 20:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция «Мой десятилетний сын любит „девчачьи“ игрушки и мультфильмы. Недавно мы были в магазине игрушек, и он попросил пойти в отдел с куклами. Я видела, что ему при этом не по себе, но типичные игрушки для мальчиков — машинки, солдатики — его интересуют намного меньше…» «Родственники мужа против таблички от меня на его могиле» 2026-11-03 03:00 PSYCHOLOGIES.RU Редакция «Я эмигрантка, прожила с католиком 10 лет. В нашей жизни было все, есть что вспомнить хорошего. Вместе были аж до реанимации. Его сестры близкого человека не считали за брата, он был для них изгой…» Головоломка «Ромашка» для психоаналитиков: составьте 41 слово из понятия «конфликт» 2026-11-03 04:30 Без конфликта сложно представить психоанализ: внутренние противоречия нередко становятся источником наших переживаний и поступков. Предлагаем поразмышлять над знакомым термином и заодно размять мозг в новой «Ромашке» от Германа Субботина. Тест: Какая проблема разборчивых людей мешает вам больше всего? 2026-11-03 06:00 Сивкова Елена Разборчивость помогает не соглашаться на первое попавшееся и понимать, чего вы действительно хотите. Но высокая планка иногда начинает работать против нас: подходящий вариант кажется недостаточно хорошим, сам выбор отнимает слишком много сил, а после него остаются сомнения. Узнайте, какая проблема разборчивых людей вам особенно знакома.

 

Креветки в кокосовом молоке с манго и пастой том ям в мультиварке Это яркое блюдо в тайском стиле - отличный способ быстро приготовить что‑то необычное. Следуя этом рецепту, у вас получатся креветки в сливочно‑пряном соусе, где острота пасты том ям уравн смотреть дальше »

Саратовский калач У саратовского калача хрустящая корочка и пористый, воздушный мякиш. Не экономьте время на расстойку, от этого зависит качество хлебного мякиша. Для к... смотреть дальше » Тыква по-турецки, запеченная в духовке со сливочным маслом Простой, но совсем не скучный гарнир из запеченной в духовке тыквы с добавлением хлопьев перца чили. Чтобы смягчить перечную остроту, ломтики тыквы за... смотреть дальше »

Оссобуко с фасолью в мультиварке Оссобуко - классическое итальянское блюдо из говяжьей голяшки на кости, которую долго томят до невероятной нежности. В этом варианте мы объединяем мяс... смотреть дальше » Печенье с солеными орехами и кусочками шоколада Рецепт безупречного домашнего печенья с манящим ореховым ароматом, с кусочками шоколада внутри и румяной корочкой снаружи. Такая выпечка точно взбодри... смотреть дальше »

Салат «Дамский каприз» Название салата говорит само за себя, так как сочетание продуктов для его приготовления придется по душе большинству женщин. Сочная маринованная куриц... смотреть дальше » Свиные отбивные с сыром и сельдереем в мультиварке Хочется чего‑то сытного, но без лишней суеты? Приготовьте фаршированные отбивные. Сочное мясо, тягучий сыр и свежая зелень сельдерея с чесноком ... смотреть дальше »

Глинтвейн из белого вина с грушей Для приготовления глинтвейна из белого вина с грушей подойдет белое сухое или полусухое вино. Вместо сахара добавьте в напиток мед, потому что он прид... смотреть дальше » Куриные бедра с горчицей и сливками Горчица часто используется во французской кухне для приготовления мяса. Считается, что ее добавление позволяет сделать мясо сочнее. В этом рецепте пок... смотреть дальше »

 

Здравствуйте, дорогие подписчики!

10 ошибок на кухне, которые совершают даже опытные хозяйки

Казалось бы, что может быть проще привычных домашних блюд? Пожарить картошку, приготовить сочные котлеты, сварить рассыпчатый рис или испечь ароматный пирог. Но даже у опытных хозяек иногда что-то идёт не по плану: мясо получается сухим, блины рвутся, овощи превращаются в кашу, а выпечка подгорает.

Читать полностью >>

 

Шоколадный торт с ягодами

Автор: СкарлеттО Категория: Десерты — Торты —— Бисквитный торт Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Представляю вашему вниманию шикарный летний постный торт, который я готовила на один из дней рождения дочери. В составе: шоколадный бисквит, шоколадный мусс, вишневое желе и свежие ягоды. Попробуйте!

Ингредиенты для "Шоколадный торт с ягодами":

Постный бисквит:

• Мука пшеничная — 110 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Сахар — 60 г
• Орехи — 40 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Масло растительное — 40 г
• Вода — 100 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Ванилин
• Соль — 1/4 ч. л.

Шоколадно-манный мусс:

• Вода — 500 мл
• Шоколад темный — 100 г
• Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Лимон (только сок) — 0,5 шт

Желе с вишней:

• Сок ягодный (вишневый) — 200 мл
• Вишня — 100 г
• Желатин (или 3 г агар-агара) — 10 г
• Сахар — 1..2 ч. л.

Украшение:

• Черешня
• Малина
• Стружка кокосовая

Рецепт "Шоколадный торт с ягодами":

Для постного шоколадного бисквита смешайте муку, разрыхлитель, ванилин, какао, измельченные орехи, сахар и соль.

Влейте воду с маслом и лимонным соком.

Перемешайте.

Тесто выложите в смазанную маслом форму, выпекайте при 180*С 40-45 минут до сухой палочки.

Для шоколадного мусса сварите густую кашу из воды и манной крупы, добавьте поломанный на кусочки шоколад, перемешайте.

Добавьте сахар и сок половины лимона, интенсивно перемешайте венчиком.

Готовый бисквит остудите.

Разрежьте на 2 коржа.

Один корж положите в форму (можно застелить пленкой, у меня на тот момент не было), сверху выложите шоколадный мусс, накройте вторым коржом, слегка утопите. Уберите в холодильник.

Для желе желатин замочите в части вишневого сока до набухания, затем распустите на водяной бане (если готовите с агар-агаром, то надо прокипятить пару минут) и влейте в оставшийся сок, добавьте вишню и сахар, перемешайте.

Достаньте форму с тортом, выложите по краям вишни, затем залейте желе. Уберите в холодильник до полного застывания.

Застывший торт аккуратно выньте из формы, украсьте черешней, малиной и кокосовой стружкой.

Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Угощайтесь!

Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

 

Где, как и чем лечились наши предки в дореволюционное время?
Интересно, как лечились люди всего каких-то там 150—170 лет назад, причём не в каком-то земском захолустье, а в самых что ни на есть Петербурге или в Москве, когда «окно в Европу» уже давно было прорубленным и в белокаменных использовались самые передовые, самые современные методики диагностики и лечения больных?
	Аркадий Шевкун

 

Пять ошибок тайм-менеджемента

Тайм-менеджментом называют процесс распределения личного времени, а если проще – организацию повседневных дел таким образом, чтобы все успевать. Однако не всем эта задача удается. Расплачиваться же порой приходится потерей работы и различных возможностей, а также испорченными отношениями. А все дело в том, что мы совершаем типичные ошибки, которые не позволяют нам вовремя выполнять запланированное.

Ошибка первая. Неверная расстановка приоритетов

Перед человеком стоит сразу несколько задач, и он не знает, за какую из них браться в первую очередь. Скажем, вы работаете редактором. У вас есть постоянное место занятости с ежедневными заданиями и есть еще подработки. Сейчас вам дали частный заказ на вычитку рукописи. Но, поскольку вы заняты по основной работе, то делаете сначала ее, а сторонний заказ откладываете на потом. В результате вы можете не сдать его в срок.

Случается и иначе. Вы можете «забить» на постоянную работу и заняться «левым» заказом, так как за него быстро и неплохо заплатят. Ну не «забить», а делать работу медленно или «тяп-ляп». В таком случае к вам появятся претензии со стороны вашего руководства.

Приоритетны обычно наиболее срочные задания. Но встречаются и исключения. Например, целесообразно сначала выполнять мелкие дела, на которые требуется не так много времени, а затем переходить к более крупным. Для редактора к таким «мелочам» могут относиться ответы на сообщения, написание небольших постов, вычитка заметок. А за большую рукопись можно взяться, когда все это будет переделано. Желательно в официальное нерабочее время.

Для некоторых приоритетны личные дела, а не работа. Например, мастер по ремонту отказывается прийти к заказчику, несмотря на предварительную договоренность, потому что у его ребенка утренник в садике или ему должны в этот день привезти новый холодильник из магазина.

Но и у заказчиков ведь есть свои планы, которые таким образом нарушаются. На мой взгляд, форс-мажором могут являться только серьезные проблемы со здоровьем, угроза жизни или если, скажем, квартиру затопило и надо срочно спасать ситуацию.

Ошибка вторая. Прокрастинация

Многие, даже находясь на рабочем месте, начинают день с просмотра соцсетей, пары чашек кофе и длительного трепа с коллегами. И лишь час-полтора спустя наконец берутся за работу. Если вы трудитесь в удаленном режиме, вероятность прокрастинации становится еще больше. В итоге дела «смещаются», к вечеру вы как выжатый лимон, и какие-то задачи вам приходится отложить на завтра.

Альтернативой может быть только работа по ночам, а это не всегда возможно и не всем подходит. Назавтра будет то же самое – соцсети, кофе, треп с коллегами и проч.

Для личных дел лучше отводить какой-то ограниченный период времени – от 15 мин. до получаса. Тогда есть шанс, что вы более-менее будете успевать выполнять намеченное.

Ошибка третья. Неумение рассчитывать свое время

У меня есть подруга. Если мы договариваемся, что она приедет ко мне в гости к пяти часам вечера, то реально она может приехать только в половине десятого. Дело в том, что помимо поездки ко мне она планирует еще, скажем, сходить в магазин, к врачу, парикмахеру, зайти в банк, заехать в МФЦ, и все это в один день и после работы.

А ведь и на работе могут возникнуть какие-то непредвиденные ситуации, и в различных учреждениях вы можете задержаться, потому что там очередь или просто процедура окажется длиннее, чем вы думали. Не говоря уж о задержках транспорта.

Лично я стараюсь не планировать никаких серьезных дел «на стороне», если собираюсь в гости или, к примеру, на деловую встречу. Заставлять людей ждать - это как минимум неуважение к ним. И неважно, что вы задержались у врача.

Ошибка четвертая. «Глобальный» подход

Предположим, что перед вами стоит какая-то объемная задача. Например, написать отчет или реферат. Вы садитесь его писать, но быстро выдыхаетесь и понимаете, что не успеете к сроку. Либо работа получается «куцая» и вызывает нарекания.

Чтобы такого не произошло, следует делить работу на этапы, а не пытаться завершить ее за один день или за несколько часов. Каждый день не торопясь пишете по главе, потом все проверяете. Если у вас один день на все про все, хотя бы распределите труд по часам. Написали главу или фрагмент – сделали перерыв. Потом с новыми силами сели и приступили к следующей части работы. Поверьте – это куда более эффективный подход, чем все делать по принципу: «Эй, ухнем!»

Ошибка пятая. Взятие на себя нереальных обязательств

Вам надо выполнить несколько задач по основной работе, срочно написать статью для заказчика, а еще помочь ребенку подготовить школьный доклад. И отложить ничего из этого никак нельзя.

Беря на себя те или иные обязательства, следует заранее рассчитывать, сможете ли вы выполнить их вовремя. Да, деньги нужны, но стоит ли брать дополнительную работу, если вы не успеваете справляться даже с той, что есть?

Следует оговаривать реальные сроки. Если статью требуется написать всего за 1-2 дня, лучше отказаться. Ребенка никуда не отодвинешь, но доклад ему наверняка велели готовить не вчера. Договоритесь с ним, что как только задача возникнет, он сразу будет вам об этом сообщать.

Как показывает опыт, следование этим правилам позволяет эффективно справляться с делами и все успевать.