В чем польза
Липа — одна из самых ценных и безопасных лекарственных трав в Эстонии. В дело идут в основном цветки с прицветниками, но и листья с корой тоже пригодятся.
1. Цветки — липовый цвет. Аптека №1 при простуде
Собирают как раз с этим желтым «крылышком», когда половина цветков в соцветии распустилась.
• Потогонное и жаропонижающее. Липовый чай — классика при температуре, гриппе, ОРВИ. Содержит гликозиды, похожие на аспирин, но желудок не раздражает. Выпил на ночь — пропотел, утром легче. • Успокаивает. Снимает головную боль, тревожность, помогает уснуть. Детям при кашле и истериках дают именно липовый чай. • Отхаркивающее. Разжижает мокроту при бронхите. • Мочегонное и для желудка. Снимает спазмы, помогает при цистите, отеках.
2. Листья
Молодые, как на твоем фото — самые нежные.
• Витаминные. В мае-июне их добавляли в весенние салаты и супы. Вкуса почти нет, зато витамин С и каротин. • Наружно. Свежие размятые листья прикладывали к ожогам, фурункулам, при головной боли — ко лбу. Сок снимает воспаление. • Для волос. Отвар листьев — ополаскиватель для блеска.
3. Кора и уголь
• Кора: слизь из отвара молодой коры пили при поносах, гастрите, ожогах пищевода. • Липовый уголь: порошок из пережженной древесины — мощный сорбент. Раньше давали при отравлениях вместо активированного угля. А еще им чистили зубы.
4. Липовый мед
Один из лучших. Антибактериальный, для иммунитета и при простуде. С одной взрослой липы пчелы за день могут собрать до 5 кг меда.
5. Для города
Липа отлично чистит воздух от пыли и выхлопов. Поэтому ее и сажают в Таллинне вдоль улиц. Древесина мягкая — из нее режут ложки, матрешек, делают банную вагонку.
Как заготовить и заваривать
Чай от простуды: 1 ст.л. сухих цветков с «крылышками» на 250 мл кипятка. Настоять 15 мин под крышкой. Пить горячим по 1 стакану 2-3 раза в день. Можно с медом и малиной.
Сушить надо быстро, в тени, иначе цветки побуреют и потеряют запах. Хранится всего 1 год.
Важные нюансы 1. Нагружает сердце. Липовый чай сильно гонит пот и дает нагрузку на сердце. Пить его каждый день как обычный чай нельзя. Только курсом 5-7 дней при болезни. Язвенникам и людям с больным сердцем — без фанатизма. 2. Для зрения. Есть поверье, что от долгого употребления липового чая «садится» зрение. Научно не доказано, но постоянно его пить точно не стоит. 3. Собирай правильно. Не у дорог и не в городе. Липа тянет всю грязь из воздуха. Лучше в парке подальше от машин. 4. Не путай с вязом. У вяза листья похожи, но без «крылышка» и основание листа несимметричное.
Итог: Если это липа — у тебя под окном бесплатная аптека от простуды, стресса и бессонницы. Через пару недель зацветет — не пропусти. Запах будет стоять медовый.
Хочешь, расскажу как отличить липовый цвет от подделки в аптеке и как правильно сушить, чтобы не почернел?
