Zurnal Zdorovje

 

Тарталетки с перепелиными яйцами 1 баночка криля, 12 шт. перепелиных яиц, 12 шт. продолговатых тарталеток, зелень (у меня петрушка). Перепелиные яйца отвариваем "вкрутую" минут 6. Составляем закуску в покупной тарталетке (кстати, [/recipes/recipe_5636]тарталетки тоже можно приготовить самостоятельно): На донышко с одной стороны тарталетки выдаливливаем с помощью кулинарного шприца криль. С другой стороны ставим перепелиное яйцо (сняв снизу ножом кусочек для устойчивости, но можно это и не делать). Вокруг яйца и криля красиво укладываем зелень. Всё! Закуска с перепелиными яйцами и крилем готова! Быстро, вкусно, беспроигрышно! Читать на сайте >> Мясные зразы «Колючие ёжики» 1 кг говяжьего фарша, 1 свежее яйцо, 0,5 батона (белого хлеба), 100 мл молока, 7 вареных яиц, 1 вареная морковь, 50 г сыра, немного майонеза (примерно 1 ст.л.), вермишель, перец - украшение. Вареные яйца почистить и разрезать пополам. Вынуть желток. Натереть на мелкой терке вареную морковь и сыр. Смешать с майонезом и желтками. Начинить этой смесью белки от яиц. Соединить между собой две половинки яиц. Приготовить фарш. Добавить свежее яйцо, замоченную в молоке мякоть хлеба, соль, перец. Хорошенько перемешать. [/images/two/415c.jpg] Фарш разделить на семь разных частей. Из каждой части сформировать лепешку, положить на середину фаршированное яйцо, слепить овал. С одной стороны вытянуть носик ежика (поднять вверх). Выложить подготовленные ежики на бумагу для выпечки на противень. [/images/two/415d.jpg] Из вермишели сделать колючки (которые потом можно вытащить из ежиков, а можно просто скушать, моим детям такая хрустящая вермишель очень пришлась по вкусу). Из перчинок сделать глазки ежику и носик. [/images/two/415e.jpg] Запекать зразы «ёжики» в предварительно нагретой духовке (до 200 градусов) 30-35 минут. Читать на сайте >> Косички кофейно-ванильные (или "свечки") 1,5 стакана муки, 60 г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 3 ст.л. кофе, 1 ч.л. ванилина, 60 г сахарной пудры, 1 яйцо. Вскипятить молоко, добавить кофе, довести до кипения и сразу снять с огня. Дать настояться, чтобы опустилась гуща и остыл. Масло (комнатной температуры) взбить с сахарной пудрой. Яйцо слегка взбить, добавить к масленой смеси. Всыпать муку, вымесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну добавить ванилин, в другую - 1 ст.л. кофе. Вымесить до однородности цвета. Завернуть обе части в пленку, положить в холод на 1 час. Скатать из белого и коричневого теста "колбаски", переплести. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут. Можно перед выпечкой загнуть концы печенья с одной стороны, получатся всем известные полосатые "рождественские" леденцы. Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Данный веб-сайт использует cookies в целях предоставления вам лучшего пользовательского опыта. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на работу с этими файлами. Принять Чтобы торт легко вынимался из формы, его после духовки нужно поставить на смоченную холодной водой тряпку.