Оладьи из медальонов индейки для пикника
| Автор: stiv 56 Категория: — —— Оценить и прокомментировать рецепт >>> |
Семье нравятся мои оладушки из мяса индейки - они вкусные, сочные, низкокалорийные, не вызывают аллергию. Подходят в пищу всем - и взрослым, и детям. По просьбе гостей - пикник с "оладьями из медальонов индейки"
Ингредиенты для "Оладьи из медальонов индейки для пикника":
- Индейка (медальоны) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (сушеный) — 0,5 ч. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный (с/м)
- Зелень — 1 щепот.
Рецепт "Оладьи из медальонов индейки для пикника":
| Медальоны индейки рубим мелко. Добавляем соль, чеснок, перец, паприку, приправу для курицы. Хорошо перемешать. |
| Лук очистить, нарезать очень мелким кубиком. Зелень укропа вымыть, обсушить, порубить мелко. |
| К рубленому мясу добавляем зелень. Перемешиваем. В полученную смесь добавляем яйца, муку, лук. |
| Ложкой выкладываем рубленое мясо на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Обжариваем оладья с двух сторон до готовности. Подаем на праздничный стол пикника. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.