Здравствуйте, дорогие подписчики!
Свекольный смузи со шпинатом и семечками
| Автор: Таш Категория: — —— Оценить и прокомментировать рецепт >>> |
Вариант овощного смузи с льняными семенами и пищевой добавкой в виде протеина из подсолнечных семечек.
Ингредиенты для "Свекольный смузи со шпинатом и семечками":
- Свекла (печеная или отварная) — 100 г
- Шпинат (замороженный) — 100 г
- Семена льна (примерно 3чл) — 15 г
- Пищевая добавка (протеин подсолнечный без добавок) — 15 г
- Вода — 200-250 мл
- Семена (для подачи) — 1 ч. л.
Рецепт "Свекольный смузи со шпинатом и семечками":
| Ингредиенты смузи. Шпинат, разумеется, можно использовать свежий. Так же можно вместо протеина использовать подсолнечные семечки, но нужно учитывать, что протеин - белковый продукт, а семечки - жировой. Лен у меня белый, но это не принципиально. |
| Свеклу порезать крупно (оставлять шкурку или нет - на вкус), шпинат можно слегка разморозить, семечки льна смолоть в кофемолке. Как вариант - замочить льняные семечки в воде на ночь и уже эту смесь добавить в смузи. Долить 200-250 мл воды. Поместить подготовленные ингредиенты в стакан блендера. Измельчить и взбить. |
| При подаче можно присыпать смузи семечками. По 0,5 ч.л. на порцию У меня салатный микс. |
| Получается две порции смузи по 250мл |
| Смузи получается с отчетливым вкусом семян льна, свекла оттеняет, шпинат незаметен. Структура не гомогенная, но органолептически приятная. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.