Печень в сметанно-сырном соусе
| Автор: Silverina1 Категория: — —— Участвует в конкурсе: Hochland. Сытный ужин Оценить и прокомментировать рецепт >>> |
Простое домашнее блюдо – сытное и вкусное.
Ингредиенты для "Печень в сметанно-сырном соусе":
- Печень говяжья — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 150 г
- Сыр плавленый — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — 10 г
- Вода — 120 мл
- Перец черный (свежемолотый)
Рецепт "Печень в сметанно-сырном соусе":
| Лук нарезать на мелкие кубики. Печень зачистить и нарезать на небольшие кусочки. Чеснок измельчить, петрушку мелко нарезать. Отмерить необходимое количество плавленого сыра и сметаны. |
| В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до лёгкой золотистости. Затем добавить в сковороду нарезанную печень и, помешивая, жарить всё вместе, чтобы печень прихватилась со всех сторон. Влить воду и тушить под крышкой до готовности печени. Посолить по вкусу. |
| Когда печень будет готова, добавить к ней плавленый сыр и сметану, хорошо перемешать. |
| Добавить измельчённый чеснок и нарезанную петрушку. |
| Приправить по вкусу свежемолотым чёрным перцем, перемешать и готовить на небольшом огне 4-5 минут. |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:
Самые впечатляющие кошачьи рекорды15 января 2025, рубрика Наши любимые животные В
подавляющем большинстве современных домов и квартир живут не только
люди, но и их доставляющие массу позитива мурчащие друзья – кошки. Эти
замечательные животные придают особенный уют даже самому невзрачному на
первый взгляд жилищу! И это еще далеко не все, на что они способны –
очаровательные кошки, так же, как и их любящие хозяева, порой тоже могут
удивлять и даже устанавливать различные рекорды! А некоторые из них
даже умудрились угодить в Книгу рекордов Гиннесса! За какие же такие
заслуги? Читать далее |
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.