Гранат — вкусный источник витамина C, фолата, калия и полифенолов (антиоксидантов). Регулярное употребление гранатовых зёрен может быть частью здорового рациона; есть данные о небольшом благоприятном влиянии на артериальное давление и некоторые показатели сердечно-сосудистого здоровья, но гранат не является лекарством.🍎 Простые рецепты1. Салат с гранатом и фетойзёрна ½ граната100 г фетыогурецруккола или салатные листьягорсть грецких ореховоливковое масло + немного лимонного сокаСмешать всё и посыпать гранатовыми зёрнами.2. Йогурт с гранатом200 г натурального йогурта½ граната1 ч. л. мёдаорехи или семенаПолучается быстрый завтрак или десерт.3. Курица с гранатовым соусом Обжарьте кусочки куриного филе, затем добавьте сок ½–1 граната, немного мёда, чеснок и щепотку соли. Потушите несколько минут, пока соус слегка не загустеет. Перед подачей добавьте свежие зёрна.4. Гранатовый смузизёрна ½ гранатабанан150 мл кефира или натурального йогуртанемного водыпо желанию — ягодыПробить блендером. Если не любите косточки, можно предварительно использовать гранатовый сок.❤️ В чём польза гранатаАнтиоксиданты: содержит эллагитаннины и другие полифенолы, помогающие защищать клетки от окислительного стресса.Сердечно-сосудистая система: некоторые исследования показывают умеренное снижение артериального давления при регулярном употреблении граната/его сока.Пищевые волокна: именно зёрна, а не только сок, дают клетчатку.Витамины и минералы: содержит витамин C, витамин K, фолат и калий.Низкая калорийность: примерно 80–85 ккал на 100 г съедобной части.Лучше есть именно зёрна, поскольку при приготовлении сока теряется значительная часть клетчатки. Гранатовый сок также содержит довольно много естественного сахара, поэтому большие объёмы пить ежедневно не стоит.Если хотите, могу дать 5 рецептов граната для похудения, для завтрака или для мяса/рыбы.