Zurnal Zdorovje

 

Суп с сосисками "Походный" Автор: Okoolina Категория: Бульоны и супы — Горячие супы —— Другие супы Участвует в конкурсе: Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> Походный сосисочный суп - спасение для туристов и отдыхающих, которые любят заниматься активным отдыхом. Суп станет спасением от голода в длительном походе, придётся по душе тем, кто ест и любит простую и питательную еду. Такой суп можно сварить и дома. Готовка его займёт мало времени и поможет вам вкусно поесть, даже когда совершенно некогда. Готовим! Ингредиенты для "Суп с сосисками "Походный"": Масло подсолнечное (рафинированное) — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Картофель — 2 шт Горошек зеленый (половина банки без жидкости) — 150 г Сосиска (1 пачка сосисок из индейки молочные) — 5 шт Вермишель (твёрдых сортов) — 1 горст. Зелень (петрушка и зелёный лук) — 4 веточ. Перец черный (горошек) — 0,25 ч. л. Перец душистый (горошек) — 2 шт Лист лавровый (или 2 мелких) — 1 шт Соль Вода — 1 л Рецепт "Суп с сосисками "Походный"": В рецепте я буду использовать сосиски из индейки молочные. Нарезаем их на "пятаки". На природе суп можно готовить на открытом огне в казане, можно и на мангале, поставив казан на решётку. Так как у нас с собой тёрки нет, то морковь порежем так же как и картошку с луком. Небольшим "кубиком". В казан наливаем немного масла подсолнечного рафинированного и выкладываем в начале лук. Золотим его до мягкости. Добавляем картофель и морковь. Немного притомим, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, а то вкусно не будет. Морковь и картофель пропитаются луковым маслом. Наливаем воду. Доводим до кипения и варим минут 10 под крышкой. Продукты, которые нам понадобятся далее. С горошка сольём жидкость и отправим в казан. Туда же - порезанные сосиски. Варим ещё минут 5, посолим по вкусу. Выкладываем вермишель, перцы и лавровый лист. Варим пару минут и добавляем зелень. Доводим до кипения и снимаем с огня. Удалите лавровый лист и накройте крышкой. Даём постоять супу минут 5 под крышкой и подаём к столу. Разливаем и едим! Душевно. Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Какие купальники могут навредить здоровью? 17 июня 2026, рубрика Отдых Пляжный сезон просто немыслим без купальников, ведь купание в море, океане, реке, озере, пруду или бассейне отлично освежает в летний зной. Однако недостаточно просто купить перед отпуском или выходными первый попавшийся купальник – для того, чтобы пляжный отдых доставлял только удовольствие и приносил лишь пользу, важно проследить за тем, чтобы он оказался еще и безопасным, а безопасность такого отдыха во многом зависит и от купальника. Это значит, что важно научиться правильно выбирать купальники, ведь некоторые из них могут очень сильно навредить здоровью! Какие же именно модели способны нанести вред, и каким именно вариантам стоит смело сказать решительное «нет»? Читать далее