Zurnal Zdorovje

 

Марганец: польза для организма

Все мы знаем о пользе витаминов А и D, о проблемах при дефиците в организме железа, но редко, кто задумывается о таком микроэлементе, как марганец. А ведь марганец входит в группу жизненно важных микроэлементов.

Для чего нам нужен марганец?

Марганец – это микроэлемент, который участвует в обмене веществ. Он необходим для нормального функционирования мышечной ткани, для кислородного обмена в тканях, для работы иммунной и репродуктивной системы.

Марганец регулирует уровень глюкозы в крови, влияет на работу нервной системы и мозга, участвует в синтезе коллагена и хрящевой ткани, в выработке половых гормонов. Микроэлемент уменьшает воспаления в организме, поддерживает работу щитовидной железы, способствует скорейшему заживлению ран, уменьшает приступы эпилепсии. Он защищает головной мозг от окислительного стресса, улучшает передачу электронных импульсов во всем теле, улучшает память. Марганец поддерживает иммунитет, положительно влияет на уровень сексуальной активности, укрепляет кости.

При дефиците марганца ухудшается структура и функция суставов, кости становятся толще и короче, увеличивается уровень сахара в крови, снижается выработка половых гормонов, увеличивается риск развития анемии и диабета, депрессии, снижаются защитные функции организма.

Можно распознать дефицит по следующим симптомам:

• Ухудшение памяти

• Частые мышечные судороги

• Быстрая утомляемость

• Появления сыпи и аллергических реакций

• Пигментация кожи

• Ожирение

• Повышенный холестерин

• Частые перепады настроения

• Замедленный рост волос и ногтей

Если вы заметили подобные симптомы, стоит сдать анализы. Не надо сразу начинать принимать марганец, потому что похожие симптомы могут проявляться и при дефиците других питательных веществ.

Почему может возникнуть дефицит? Снижение уровня происходит из-за недостаточного потребления пищи, богатой марганцем, из-за проблем с пищеварением (марганец плохо усваивается), из-за повышенной потери при чрезмерном потоотделении, из-за длительного приема лекарств.

Узнать о дефиците микроэлемента можно точно, только пройдя диагностику.

Продукты, богаты марганцем

Если по результатам анализов установлен дефицит марганца, врач назначит прием этого микроэлемента. Если же дефицит небольшой, можно просто скорректировать свой рацион. То есть, добавить в меню больше продуктов, содержащих марганец.

В каких продуктах много марганца:

• Орехи

• Семечки

• Цельнозерновые крупы

• Бобовые

• Ананас

• Шпинат

• Морепродукты

• Черный чай

• Темный шоколад

• Специи (корица, имбирь, черный перец, гвоздика)

• Мясо

• Желтки куриного яйца

• Брокколи

• Черника

• Свекла

• Тыква

Как составить меню при дефиците марганца:

• завтрак: овсянка с ягодами и орехами, отварное яйцо и салат из шпината; или бутерброд из цельнозернового хлеба, отварного мяса с листьями шпината, огурцом, пара долек ананаса;

• перекус: йогурт и половина стакана черники; или горький шоколад и орехи;

• обед: суп-пюре из тыквы, котлеты, бурый рис, салат; или щи на говядине, паста с морепродуктами;

• полдник: пара оладий с тыквой; или салат из свеклы, чернослива, орехов;

• ужин: салат с креветками и овощами; или салат с фасолью, яйцами, капустой.

Можно выбирать любые блюда, главное, чтобы в меню было много продуктов, богатых марганцем. И это актуально даже если вы пьете добавки с марганцем.

Как принимать марганец?

Суточная норма этого микроэлемента составляет от 1,2 до 2,6 мг в сутки. Все зависит от возраста, состояния здоровья. Дети 1-8 лет должны употреблять 1,2-1,5 мг марганца в сутки. Подростки – 1,6-2,2 мг. Взрослые – 1,8-2,3 мг. Беременные – 2,0 мг, кормящие – 2,6 мг. Конкретную дозу должен назначить врач. Обычно назначают аминокислотные хелаты, аскорбат и глюконат.

Добавки с марганцем могут быть в виде растворов для инъекций, жидкостей и капсул. Какие лучше подойдут именно вам - будет знать специалист. Если же вы просто решили пропить комплекс витаминов и минералов, выбирайте капсулы.

Надо иметь в виду, что поглощение организмом марганца улучшается при достаточном содержании витамина Е, К, С, а также магния, меди и цинка. Хуже организм усваивает марганец, если есть переизбыток железа, кальция, фосфора. И, конечно, не следует принимать в одно время вышеуказанные элементы. Необходимо разграничить прием на несколько часов. Например, утром выпить марганец, а вечером железо.

Принимать марганец обычно рекомендуется во время еды. Но, конечно, надо сначала тщательно изучить инструкцию.

Не следует употреблять этот микроэлемент, не сдав анализ. Дело в том, что переизбыток тоже вредит организму. Могут возникнуть нервные расстройства, проблемы с памятью, заболевания печени, сердечные патологии.

Принимать этот микроэлемент следует только после сдачи анализа и назначения врача. 

Оставить комментарий