Сразу
отвечу на вопрос, вынесенный в заголовок: да, может. Конечно, если
применяется в избытке. Подробнее обсудим ниже, а пока объявление:
Вчера
на моем нутрициологическом сайте опубликован замечательный результат по
восстановлению работы ЖКТ. Читательница просто воспользовалась
рекомендацией из рассылки, всё выполнила и, о чудо, ЖКТ заработал. Уже
после выхода статьи получил письмо с аналогичным результатом от другой
читательницы, которая тоже выполнила рекомендации и тоже осталась
довольна эффектом. То есть, методика уверенно работает и достигает
результата, при этом проста и доступна. Читайте статью по ссылке:
Теперь
по имбирю. Безусловно, это исключительно полезная специя,
способствующая усилению пищеварительного огня Агни, уменьшению шлаков —
Амы, снижающая Капху. Применяется при артритах, несварении, простудах и
множестве других состояний.
Может применяться
как в свежем, так и в сушеном виде. Свежий имбирь более показан для
Ваты, а сушеный — для Капхи. В целом действие имбиря потогонное,
ветрогонное, отхаркивающее, стимулирующее, противорвотное,
обезболивающее.
Это одна из самых саттвичных
специй. Казалось бы, лучше и быть не может. Но, как всегда, без побочных
эффектов никак нельзя. Один из основных вкусов имбиря — острый, у
которого есть сушащее действие.
В целом специя
сильно сушащая, особенно это касается порошка имбиря. Свежий имбирь
сушит меньше, поэтому более допустим для Ваты, которая на сухость крайне
болезненно реагирует. А вот сухой имбирь может подсушить тело настолько
ощутимо, что при неумеренном потреблении может возникнуть дисбаланс
Ваты, который как раз этой сухостью и проявляется.
Что
это может быть? — Любая сухость в теле. Самые банальные проявления —
сухость кожи и слизистых. И это еще хорошо, если дело ограничиться
только этим. Неприятно, но это хорошо видно и такую внезапно наступившую
сухость с излишнем потреблением имбиря нетрудно связать. Но может
возникнуть сухость более хитрая, которую неискушенный человек с
потреблением имбиря и не свяжет. И будет продолжать употребление
полезной, как он думает, специи, усугубляя свое состояние.
Например,
это могут быть запоры. Тоже ведь проявление сухости. Но с потреблением
имбиря бывает непросто связать, особенно если в самом начале приема
имбиря запор, наоборот, исчезал и очищение кишечника резко улучшилось.
И
здесь все логично: пока критическая доза имбиря не набралась, он снижал
Вату, улучшая пищеварение и нормализуя стул. Но по мере накопления
сухости, в том числе в толстом кишечнике, ситуация поменялась на
противоположную.
Другое проявление сухости, про
которое вообще не всякий даже опытный последователь Аюрведы подумает,
это синдром сухого глаза. Вот употреблял человек имбирь, сыпал его во
все блюда, радовался, как хорошо ему стало в ЖКТ, как исчезли артритные
боли, как все более саттвичным он становился и тут вдруг неожиданный
удар судьбы: будто бы на пустом месте в глаза как песок насыпали.
Синдром
этот есть у многих и связан он с общей сухостью тела. Для исправления
ситуации, конечно, можно лить в глаза искусственные слезы — в аптеках
широкий выбор. Но можно увеличить потребление обычной питьевой воды и
убрать имбирь из рациона, хотя бы временно. А после исчезновения
симптоматики пересмотреть свою личную дозировку имбиря.
Еще
возможное негативное действие имбиря — это его стимулирующее влияние на
Питту. А Питта, среди прочего, ответственна за воспаление. Это значит,
что при увеличении дозы имбиря сверх разумной меры может возникнуть
воспалительная реакция где угодно.
В литературе
есть предостережение от излишнего потребления имбиря при воспалительных
заболеваниях кожи, но я бы поостерегся применять имбирь при любом
воспалении: мне известен случай, когда на фоне избытка имбиря возник
острый цистит. Цистит — это воспалительное заболевание мочевого пузыря
и, судя по всему, он был и ранее в фазе ремиссии, но на фоне высокой
дозы имбиря произошло обострение.
Противопоказан имбирь и при других состояниях дисбаланса Питты, в частности, при высокой температуре и язвах.
Вообще,
имбирь наиболее ярко показывает нам истинность древнего утверждения:
лекарство от яда отличается только дозой. Вот о дозах в заключение и
нужно сказать.
Доза имбиря подбирается
индивидуально. Для людей Капха-типа или с дисбалансом Капхи доза может
быть самая высокая и более предпочтителен сухой имбирь. Для людей
Вата-типа или с дисбалансом Ваты доза имбиря небольшая и более
предпочтителен свежий имбирь. Для людей Питта-типа в балансе доза имбиря
минимальна, а когда Питта в дисбалансе, то лучше от имбиря вообще
отказаться.
Сколько это в граммах, никто не
скажет, но опытным путем это нетрудно определить: если начинают
проявляться первые симптомы сухости в виде сухости кожи и слизистых или
начались затруднения со стулом, это значит, что доза велика, потребление
имбиря следует прекратить до исчезновения симптомов, а после можно
вернуться к этой специи уже в меньшей дозе.
Вот таким способом можно каждому конкретному человеку определиться со своей личной дозой и в дальнейшем не превышать ее.
Еще
раз обговорим, что имбирь — замечательная специя с прекрасным очищающим
и стимулирующим пищеварение эффектом. Но всё хорошо в меру, особенно в
отношении имбиря это правило должно четко соблюдаться.
Острый
вкус в целом не игрушка. Передозировка острого, это касается любых
острых продуктов, может привести даже к потере сознания. Поэтому
аккуратность в употреблении острого должна быть, особенно если это не
заложено многовековой традицией, как у некоторых народов Азии.
Будьте здоровы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.