Zurnal Zdorovje

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕСТО? ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ И НЕМНОГО ВАРИАЦИЙ

Подборки Статьи Тесты Комментарии Сегодня 25 июля 2025 года / пятница Статьи Еда и кулинария Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций Свежий вкус итальянского соуса песто знаком многим из нас. Баночки с этой заморской пастой продаются почти в любом супермаркете, однако вкус покупного соуса отличается от того песто, что вы сделаете самостоятельно дома. Да и по цене домашний соус будет гораздо выгоднее. Вера Иванчикова Статьи Еда и кулинария Морковь на все случаи: что из неё можно приготовить?: 10 необычных рецептов Морковь — как актёр второго плана: почти всегда в кадре, но редко в центре внимания. Её натёрли, кинули в суп, порезали в салат — и забыли. А ведь она умеет больше. Даже намного больше! И если дать ей шанс, то окажется, что морковь — вовсе не «на гарнир», а вполне себе «звезда сцены». Алекс Грант Статьи Еда и кулинария Блюда из риса. Какие из них — самые известные? Есть в рисе что-то успокаивающее. Может, дело в его форме — простое зёрнышко, гладкое, чуть овальное, как капля мысли, ещё не высказанной. Или в том, как он ведёт себя на кухне — не спорит, не требует, не перебивает вкусом. Только впитывает: воду, специи, суть происходящего. Алекс Грант Статьи Еда и кулинария Как приготовить простые летние десерты за 10 минут?: Пять блиц-рецептов Жара, палящее солнце… Совсем не хочется стоять у плиты, организм требует чего-то лёгкого и холодного. Вот пять простейших рецептов летних десертов, с которыми справится даже младенец. С минимумом продуктов, с максимумом вкуса и удовольствия от результата. Жанна Магиня Статьи Еда и кулинария Дачные рецепты. Готовим на гриле? Свежий дачный воздух, приготовленная на огне еда с лёгким запахом дымка, приятная компания — что может быть лучше для летнего отдыха? Предлагаю вашему вниманию опробовать в этом сезоне рецепты блюд на гриле. Уверен, будет очень вкусно! Александр Платов Статьи Растения Каким бывает рис и чем он ценен для человечества? С виду — просто крупинка. Светлая, продолговатая, неяркая. Но в ней — целые цивилизации. Рис не делает громких заявлений: он не пахнет пряно, не сверкает, как специи, не интригует, как экзотические плоды. Но именно он — основа, структура, тихий фундамент миллиардов жизней. Алекс Грант Статьи Еда и кулинария Как сделать легкий ужин с необычным вкусом?: Кегельбанский рецепт Для быстрого приготовления закуски можно использовать готовые полуфабрикаты, но самый лучший вкус достигается при скрупулезных исследованиях в экспериментальном смешивании разных продуктов. Эту стадию проходит каждый кулинар. Главное, что интересно и не стыдно показать и рекомендовать — это результат. Андрей Кашкаров Тесты Русские блюда. Знаете ли вы традиции национальной кухни? Познавательный тест о русской кухне. В традициях каждого народа кулинарное творчество занимает не последнее место: ритуальные, обрядовые праздничные блюда готовят по определенным датам или поводам. Русская свадьба не обойдется без свадебного торта и еще одного традиционного блюда, которое все реже и реже готовят в этот светлый день. Какое? О нем есть вопрос в этом тесте. Почему редко готовят? Сложно, сытно, да и традиции начинают уходить в прошлое, увы. Попробуйте пройти этот тест и, может быть, приготовить русские традиционные кушанья по поводу и без. Не только по праздникам… Жанна Магиня Тесты Тест: Знаете ли вы блюда белорусской кухни? Что в старину едали деды? Наверное, каждый знает, что в Белоруссии любят картошку и блюда из нее, а так же уважают колбасы, свинину и грибы. Но, на самом деле, белорусскую кухню отличает не набор продуктов, а специфика приготовления блюд. Например, в белорусской кухне нет сладостей, их заменяли кисели, ягодные пироги и выпечка. А белорусский квас — это и вовсе забродивший березовый сок. Пройдите тест и проверьте, насколько хорошо вы знаете белорусские блюда. Александра Лебедева Тесты Блюда из яиц: угадаете кухню по названию? Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца — праздник всех любителей омлета, глазуньи и прочих блюд из этого полезного и вкусного продукта… Пройдите тест и попробуйте угадать по названию блюда, к какой национальной кухне оно относится. Имира Виленская