Картофельные лодочки с индейкой и сулугуни
| Автор: yugai ludmila65 Категория: — —— Участвует в конкурсе: Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> |
Кто ж не любит картошечку печёную из костра?! Не однажды солдат на привале, запалив костерок, её запекал... И с картошиной в кармане до Победы он дошагал...
Ингредиенты для "Картофельные лодочки с индейкой и сулугуни":
- Индейка (стейк по-мексикански) — 220 г
- Сыр сулугуни — 60 г
- Масло сливочное
- Картофель (крупный) — 3 шт
- Соль
Рецепт "Картофельные лодочки с индейкой и сулугуни":
| Приготовить продукты. Картофель почистить щёткой, удалив часть кожуры. |
| Разрезать пополам и отварить в подсолённой воде, 10 минут. |
| Индейку нарезать мелкими кусочками, сулугуни натереть. |
| Смешать мясо и сыр, при желании добавить специи на свой вкус. |
| Из картофеля сделать лодочки, удалив часть мякоти. |
| Начинить лодочки сырно-мясной массой. |
| Запекать в духовке, в аэрогриле или на решётке, на мангале, до мягкости картофеля. |
| 17-25 минут, 180 градусов. |
| Подать горячим, добавив сливочное масло. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.