myJane.ru → Советский рубленый бифштекс по ГОСТ![]()
Такие
бифштексы подавали в столовых министерств, крупных и богатых
предприятий и у нас в профессорской столовой института, куда мы, будучи
уже старшекурсниками и набравшись наглости, иногда захаживали. С
картошечкой, с жареным лучком, сочный и горячий бифштекс - это чудо! Читать полностью
myJane.ru → Куриные желудки по-корейски![]()
Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде. Читать полностью
myJane.ru → "Диетический гуляш"![]()
Филе курицы, сделанное в сметане с добавлением протёртых помидоров и кукурузной муки, без пережарки. Читать полностью
myJane.ru → Бифштекс![]()
Бифштекс.
Каким я его помню. Вначале восьмидесятых я впервые попробовала это
блюдо. Мы, тогда еще молоденькие девушки, в обеденный перерыв изредка
ходили в расположенное рядом с работой кафе. Цены были дорогие, и
приходилось выбирать из предложенного меню что – нибудь подешевле. А вот
бифштекс как раз относился к дорогому блюду. Как сейчас помню, был
сделан заказ на бульон с профитролями, бифштекс и чай. Боюсь ошибиться,
прошло достаточно много лет, но обед обошелся мне тогда что-то порядка
3.50 руб. Деньги были в то время немалые. А здесь попала на глаза книга
моей приятельницы «О вкусной и здоровой пище». И вот он бифштекс! Читать полностью
myJane.ru → Свиные котлеты в томатной подливке![]()
Домашние, сочные вкусные котлеты хороши всегда. А подливка станет отличным дополнением к любому гарниру. Читать полностью
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.