Салат "Три оттенка зеленого"
| Автор: alarm clock Категория: — —— Оценить и прокомментировать рецепт >>> |
Хрустящий, с легкой кислинкой, освежающий салат - отличное дополнение к домашнему меню. Свежемороженый зеленый горошек, свежий огурец и свежая капуста - отличное сочетание! Капуста попалась с зеленоватым цветом - поэтому три оттенка зеленого)Пробуем?
Ингредиенты для "Салат "Три оттенка зеленого"":
- Капуста белокочанная — 250 г
- Огурец — 100 г
- Горошек зеленый (свежемороженый,вес в замороженом виде) — 100 г
- Масло оливковое — 12 г
- Уксус яблочный — 8 г
- Уксус (рисовый) — 6 г
- Мед (я добавила 0.5 ч л)
- Соль
- Перец черный
Рецепт "Салат "Три оттенка зеленого"":
| Горошек оттаять в холодной воде, обсушить в дуршлаге. |
| В емкость влить оливковое масло, два вида уксуса. Взбить. Я взбивала вспенивателем для молока. Мне не хватило чуть сладости и я добавила чуть меда. |
| Капусту очень тонко нашинковать, присолить и поперчить. Перемешать. Разрезать огурец пополам и убрать семечки. Добавить порезанный соломкой огурец к капусте. |
| Выложить зеленый горошек. |
| Влить заправку, перемешать и обязательно откорректировать на ваш вкус! |
| Выкладываем в салатник и подаем. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:
Польза морской капусты17 марта 2025, рубрика Здоровье Морская
капуста, или ламинария, – это настоящий кладезь полезных веществ. Она
богата йодом, необходимым для сохранения здоровья щитовидной железы и
поддержания гормонального баланса. Читать далее |
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Продолжение статьи или страницы. Ссылки.