Zurnal Zdorovje

 

Колбаски из кабачков и овсянки

Автор: ludmilamostova Категория: Закуски — Закуски из овощей Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Колбаски из кабачков и овсянки, простой рецепт вкусного и сытного блюда.

Ингредиенты для "Колбаски из кабачков и овсянки":

• Кабачок (600-650 г) — 2 шт
• Хлопья овсяные — 7 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Сахар — 1 ст. л.
• Масло растительное — 50 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Соль

Рецепт "Колбаски из кабачков и овсянки":

1. Кабачки очищаю от кожуры, натираю на крупной терке, отжимаю лишнюю влагу.

2. В глубокой миске к кабачкам добавляю яйца, измельченные в блендере овсяные хлопья, сыр натертый на крупной терке, измельченный лук, сахар, соль. Все хорошо перемешиваю.

3. В сковороду наливаю растительное масло, из кабачковой массы формирую колбаски, обваливаю их в муке и жарю с обеих сторон до золотистой корочки.
Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Рулетики - отличная холодная закуска 8 ноября 2024, рубрика Здоровье Холодные закуски никогда не бывают лишними! Им всегда найдется место не только на повседневном обеденном столе, но и на праздничном. Рецептов холодных закусок немало. Всевозможные рулетики среди них занимают не последнее место. Это и понятно. Вариантов рулетиков множество. И большой плюс - готовить их не сложно. Важно только запастись необходимыми ингредиентами. Читать далее